207 Amaro Locale
A realidade produtiva 207 Amaro Locale nasce em Milão com o objetivo de homenagear a tradição italiana dos amari, apresentando expressões livres do território, com sua cultura e suas gentes. O apelido "Locale" significa "do lugar e das gentes" e foi escolhido para render tributo ao Made in Italy. Por outro lado, o número 207 representa tanto a passagem de um ciclo de vida para outro a nível espiritual quanto o número de bulbos de açafrão que o frade dominicano Domenico Santucci, originário do município aquilano de Navelli, introduziu na Itália a partir da Espanha durante o século XIV. O 207 Amaro Locale pretende, de fato, homenagear também a peregrinação do açafrão, ingrediente fundamental do Amaro Locale, e de outras preciosas matérias-primas que chegaram aos portos italianos ao longo dos séculos.
Para a produção de seus amari, a jovem realidade produtiva 207 Amaro Locale emprega uma seleção de matérias-primas provenientes da Itália. Em particular, as botânicas utilizadas incluem o Açafrão da Aquila, produzido com Denominação de Origem Protegida, a menta de Pancalieri, as cascas de laranja da Calábria e as cascas de limão da Sicília. A menta proporciona frescas sensações balsâmicas, enquanto as cascas de cítricos calabreses e sicilianos trazem uma característica aromaticidade mediterrânea. Por fim, o uso do açafrão proporciona perfumes únicos e elegantes, de notável harmonia. Esses quatro ingredientes fundamentais passam por um cuidadoso processo de infusão destinado a extrair exclusivamente os componentes aromáticos mais nobres.
Os produtos de 207 Amaro Locale são apreciados pelo seu sabor fresco e leve, doce e amargo ao mesmo tempo, capazes de transportar os sentidos em uma aventura hedonística através do Mediterrâneo. Os amari de 207 Amaro Locale são perfeitos para serem degustados puros ou on the rocks, bem como para dar um toque de autenticidade italiana aos seus coquetéis.
A realidade produtiva 207 Amaro Locale nasce em Milão com o objetivo de homenagear a tradição italiana dos amari, apresentando expressões livres do território, com sua cultura e suas gentes. O apelido "Locale" significa "do lugar e das gentes" e foi escolhido para render tributo ao Made in Italy. Por outro lado, o número 207 representa tanto a passagem de um ciclo de vida para outro a nível espiritual quanto o número de bulbos de açafrão que o frade dominicano Domenico Santucci, originário do município aquilano de Navelli, introduziu na Itália a partir da Espanha durante o século XIV. O 207 Amaro Locale pretende, de fato, homenagear também a peregrinação do açafrão, ingrediente fundamental do Amaro Locale, e de outras preciosas matérias-primas que chegaram aos portos italianos ao longo dos séculos.
Para a produção de seus amari, a jovem realidade produtiva 207 Amaro Locale emprega uma seleção de matérias-primas provenientes da Itália. Em particular, as botânicas utilizadas incluem o Açafrão da Aquila, produzido com Denominação de Origem Protegida, a menta de Pancalieri, as cascas de laranja da Calábria e as cascas de limão da Sicília. A menta proporciona frescas sensações balsâmicas, enquanto as cascas de cítricos calabreses e sicilianos trazem uma característica aromaticidade mediterrânea. Por fim, o uso do açafrão proporciona perfumes únicos e elegantes, de notável harmonia. Esses quatro ingredientes fundamentais passam por um cuidadoso processo de infusão destinado a extrair exclusivamente os componentes aromáticos mais nobres.
Os produtos de 207 Amaro Locale são apreciados pelo seu sabor fresco e leve, doce e amargo ao mesmo tempo, capazes de transportar os sentidos em uma aventura hedonística através do Mediterrâneo. Os amari de 207 Amaro Locale são perfeitos para serem degustados puros ou on the rocks, bem como para dar um toque de autenticidade italiana aos seus coquetéis.
