Antoine Arena
O Domaine Antoine Arena é um dos mais cotados da Appellation corsa Patrimonio, famoso por produzir vinhos de grande finesse e com um notável potencial de envelhecimento. Verdadeiro embaixador do território, Antoine dirige a sua propriedade desde 1980. Em 2004, foi acompanhado em seu trabalho pelos filhos Jean-Baptiste e Antoine-Marie, que dão continuidade à tradição familiar com paixão e competência. A propriedade cobre uma área de 14 hectares cultivados com as variedades mais comuns da Córsega: Niellucciu, Vermentino e Muscat à Petits Grains. As vinhas são conduzidas com o máximo respeito pelo meio ambiente, sem uso de herbicidas, fertilizantes ou princípios químicos para os tratamentos. Em 2003, a propriedade obteve a certificação biológica e hoje é gerida seguindo os princípios da biodinâmica, com o objetivo de valorizar o caráter do terroir através de uvas saudáveis e genuínas, pressuposto indispensável para realizar grandes vinhos.
A denominação Patrimonio encontra-se na parte setentrional da Córsega. A grande ilha do Mediterrâneo foi criada na Era Secundária juntamente com a Sardenha, a partir da separação da massa continental, seguida por uma lenta deriva que a levou à posição atual. Do ponto de vista geológico, a ilha é bastante complexa e representa uma verdadeira montanha no meio do mar, com picos de mais de 2.700 metros. A parte oeste é caracterizada por rochas de granito, enquanto a parte central alpina e a costa leste são compostas predominantemente por xistos, frequentemente ricos em calcário. Na parte sul encontramos as imponentes e espetaculares falésias de calcário branco de Bonifácio. O clima é tipicamente mediterrâneo, ameno, ensolarado e sempre muito ventilado pela presença do Mistral e das brisas marinhas. As vinhas encontram-se numa posição privilegiada entre o mar e as montanhas e desfrutam de ótimas variações térmicas.
Patrimonio foi a primeira Appellation corsa a ser reconhecida a nível nacional. Estende-se na zona nordeste da Córsega, entre o golfo de Saint Florent e Bastia, logo abaixo do promontório de Capo Corso. O clima particularmente favorável e os terrenos compostos predominantemente por calcário, com presença de argilas e gesso, são perfeitas para a viticultura, que habita estas terras há milénios. Desde a presença dos Focenses, à subsequente colonização romana, passando pelo domínio pisano e genovês, a tradição da viticultura nunca desapareceu. Hoje o Domaine Antoine Arena é um digno sucessor e produz uma gama de rótulos, apreciados a nível nacional e internacional.
O Domaine Antoine Arena é um dos mais cotados da Appellation corsa Patrimonio, famoso por produzir vinhos de grande finesse e com um notável potencial de envelhecimento. Verdadeiro embaixador do território, Antoine dirige a sua propriedade desde 1980. Em 2004, foi acompanhado em seu trabalho pelos filhos Jean-Baptiste e Antoine-Marie, que dão continuidade à tradição familiar com paixão e competência. A propriedade cobre uma área de 14 hectares cultivados com as variedades mais comuns da Córsega: Niellucciu, Vermentino e Muscat à Petits Grains. As vinhas são conduzidas com o máximo respeito pelo meio ambiente, sem uso de herbicidas, fertilizantes ou princípios químicos para os tratamentos. Em 2003, a propriedade obteve a certificação biológica e hoje é gerida seguindo os princípios da biodinâmica, com o objetivo de valorizar o caráter do terroir através de uvas saudáveis e genuínas, pressuposto indispensável para realizar grandes vinhos.
A denominação Patrimonio encontra-se na parte setentrional da Córsega. A grande ilha do Mediterrâneo foi criada na Era Secundária juntamente com a Sardenha, a partir da separação da massa continental, seguida por uma lenta deriva que a levou à posição atual. Do ponto de vista geológico, a ilha é bastante complexa e representa uma verdadeira montanha no meio do mar, com picos de mais de 2.700 metros. A parte oeste é caracterizada por rochas de granito, enquanto a parte central alpina e a costa leste são compostas predominantemente por xistos, frequentemente ricos em calcário. Na parte sul encontramos as imponentes e espetaculares falésias de calcário branco de Bonifácio. O clima é tipicamente mediterrâneo, ameno, ensolarado e sempre muito ventilado pela presença do Mistral e das brisas marinhas. As vinhas encontram-se numa posição privilegiada entre o mar e as montanhas e desfrutam de ótimas variações térmicas.
Patrimonio foi a primeira Appellation corsa a ser reconhecida a nível nacional. Estende-se na zona nordeste da Córsega, entre o golfo de Saint Florent e Bastia, logo abaixo do promontório de Capo Corso. O clima particularmente favorável e os terrenos compostos predominantemente por calcário, com presença de argilas e gesso, são perfeitas para a viticultura, que habita estas terras há milénios. Desde a presença dos Focenses, à subsequente colonização romana, passando pelo domínio pisano e genovês, a tradição da viticultura nunca desapareceu. Hoje o Domaine Antoine Arena é um digno sucessor e produz uma gama de rótulos, apreciados a nível nacional e internacional.
