Begali
A adega familiar Begali é uma excelência vitivinícola da Valpolicella, região que, desde a sua fundação em 1943, tem contribuído para a valorização. Foi Giordano Begali quem fundou a propriedade situada em Cengia, uma pequena aldeia localizada no município de San Pietro in Cariano, no coração da Valpolicella Classica. O nome Cengia deriva das rochas homônimas adjacentes à fração. Hoje, é o filho Lorenzo com a esposa Adriana e os netos Giordano e Tiliana que gerenciam a adega, em um afetuoso quadro familiar envolvido pessoalmente em todos os aspectos da produção, desde a vinha até a comercialização final.
A propriedade Begali se estende por 12 hectares de vinhedos, cultivados com absoluto respeito ao ecossistema e à biodiversidade, adotando os princípios da luta integrada com o objetivo de minimizar o impacto ambiental. As plantas estão enraizadas em solos predominantemente argilo-calcários, localizados entre zonas montanhosas e pedemontanas onde são cultivadas as variedades tradicionais da Valpolicella, a saber, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta. A abordagem enológica é de caráter tradicional, com poucas intervenções direcionadas a favorecer a expressão mais autêntica do território. O envelhecimento dos vinhos ocorre principalmente em barricas de carvalho de diferentes capacidades, que incluem barrique, tonneau e barricas grandes.
O foco da produção da adega Begali é o Amarone della Valpolicella, nobre vinho tinto que ao longo do tempo conquistou o favor de apaixonados e críticos de todo o mundo devido à sua notável complexidade e estrutura. Em particular, o Amarone della Valpolicella Classico Riserva 'Monte Ca' Bianca', que leva o nome do vinhedo em terraços exposto ao sul, é o rótulo mais representativo e prestigioso da propriedade, capaz de cativar os sentidos com sua profundidade e amplitude expressiva. De maior dinamicidade e imediata os Valpolicella Classico, também nas tipologias Superiore e Ripasso, que se configuram como interpretações verdadeiras e modernas da denominação.
A adega familiar Begali é uma excelência vitivinícola da Valpolicella, região que, desde a sua fundação em 1943, tem contribuído para a valorização. Foi Giordano Begali quem fundou a propriedade situada em Cengia, uma pequena aldeia localizada no município de San Pietro in Cariano, no coração da Valpolicella Classica. O nome Cengia deriva das rochas homônimas adjacentes à fração. Hoje, é o filho Lorenzo com a esposa Adriana e os netos Giordano e Tiliana que gerenciam a adega, em um afetuoso quadro familiar envolvido pessoalmente em todos os aspectos da produção, desde a vinha até a comercialização final.
A propriedade Begali se estende por 12 hectares de vinhedos, cultivados com absoluto respeito ao ecossistema e à biodiversidade, adotando os princípios da luta integrada com o objetivo de minimizar o impacto ambiental. As plantas estão enraizadas em solos predominantemente argilo-calcários, localizados entre zonas montanhosas e pedemontanas onde são cultivadas as variedades tradicionais da Valpolicella, a saber, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Oseleta. A abordagem enológica é de caráter tradicional, com poucas intervenções direcionadas a favorecer a expressão mais autêntica do território. O envelhecimento dos vinhos ocorre principalmente em barricas de carvalho de diferentes capacidades, que incluem barrique, tonneau e barricas grandes.
O foco da produção da adega Begali é o Amarone della Valpolicella, nobre vinho tinto que ao longo do tempo conquistou o favor de apaixonados e críticos de todo o mundo devido à sua notável complexidade e estrutura. Em particular, o Amarone della Valpolicella Classico Riserva 'Monte Ca' Bianca', que leva o nome do vinhedo em terraços exposto ao sul, é o rótulo mais representativo e prestigioso da propriedade, capaz de cativar os sentidos com sua profundidade e amplitude expressiva. De maior dinamicidade e imediata os Valpolicella Classico, também nas tipologias Superiore e Ripasso, que se configuram como interpretações verdadeiras e modernas da denominação.
