de pratos. Para uma experiência única e territorial, recomendamos acompanhá-los com pratos locais à base de peixe do Lago.da vinha do pai Raffaello e do irmão Giuseppe. A herança e começou a trabalhá-la pessoalmente até a colheita. A fase de vinificação foi acompanhada pelo amigo Renato Corradini, que lhe permitiu realizar oficialmente o projeto. Hoje as vinhas, que têm entre 20 e 30 anos de idade, se estendem por uma área de 5000 metros quadrados e são cultivadas com as típicas uvas da região: Corvina, Rondinella, Garganega, Molinara e Oseleta. Elas repousam sobre um solo colinar de origem morenica e são cultivadas com o sistema de pérgola. Na adega, o processo continua com prensagens suaves, vinificações delicadas e
afinações em aço para preservar toda a parte vinosa e frutada da uva.
Os vinhos Brigagnoli são extratos frescos, delicados e suculentos do Lago de Garda, a serem apreciados em sua juventude. O Bardolino, em suas versões tinto, espumante e chiaretto, é a estrela da produção e se caracteriza por uma surpreendente relação qualidade/preço. São garrafas de alta vocação gastronômica, perfeitas para a mesa do dia a dia e que combinam facilmente com uma grande quantidadede pratos. Para uma experiência única e territorial, recomendamos acompanhá-los com pratos locais à base de peixe do Lago.
de pratos. Para uma experiência única e territorial, recomendamos acompanhá-los com pratos locais à base de peixe do Lago.da vinha do pai Raffaello e do irmão Giuseppe. A herança e começou a trabalhá-la pessoalmente até a colheita. A fase de vinificação foi acompanhada pelo amigo Renato Corradini, que lhe permitiu realizar oficialmente o projeto. Hoje as vinhas, que têm entre 20 e 30 anos de idade, se estendem por uma área de 5000 metros quadrados e são cultivadas com as típicas uvas da região: Corvina, Rondinella, Garganega, Molinara e Oseleta. Elas repousam sobre um solo colinar de origem morenica e são cultivadas com o sistema de pérgola. Na adega, o processo continua com prensagens suaves, vinificações delicadas e
afinações em aço para preservar toda a parte vinosa e frutada da uva.
Os vinhos Brigagnoli são extratos frescos, delicados e suculentos do Lago de Garda, a serem apreciados em sua juventude. O Bardolino, em suas versões tinto, espumante e chiaretto, é a estrela da produção e se caracteriza por uma surpreendente relação qualidade/preço. São garrafas de alta vocação gastronômica, perfeitas para a mesa do dia a dia e que combinam facilmente com uma grande quantidadede pratos. Para uma experiência única e territorial, recomendamos acompanhá-los com pratos locais à base de peixe do Lago.
