Bodegas Bernabeleva
Bernabeleva é a realidade vitivinícola fundada em 1923 pelo Dr. Vicente Alvarez-Villamil na zona de Madrid. Durante décadas, a adega permaneceu nas mãos de seus herdeiros, que cuidaram dela com amor e paixão, cultivando as uvas autóctones do território e transformando a propriedade em uma das referências no mundo dos vinhos espanhóis. O logotipo representa a deusa da caça, a quem eram dedicadas as florestas sagradas pelas populações pré-romanas através do desenho da pegada de um urso nas cascas das árvores ou nas rochas, que chegaram intactas até os dias de hoje. Bernabeleva, traduzido literalmente, significa o caminho do urso e é exatamente esse animal, hábil, corajoso e enérgico, que incorpora os valores da propriedade.
As vinhas da Bodegas Bernabeleva estão localizadas em diferentes altitudes, que vão de 500 metros até 830 metros acima do nível do mar. A área plantada conta com cerca de 35 hectares, cultivados com antigas uvas locais, entre as quais domina a uva tinta Grenache, seguida de Albillo e pequenas quantidades de Moscatel.e Morellino. Os solos colinares onde repousam as raízes das vinhas em vaso espanhol têm uma composição arenosa, especialmente a jusante, com presença de rochas graníticas. Na vinha, os terrenos são trabalhados manualmente com adição de fertilizantes orgânicos e pequenas quantidades de pós de cobre e enxofre. As operações de poda, plantio e colheita são realizadas de acordo com as fases lunares, especialmente nas parcelas dos mono-varietais. As uvas, uma vez colhidas à mão e transportadas em pequenas caixas, chegam à adega e são fermentadas em barricas de carvalho francês de diferentes capacidades e envelhecidas nas mesmas barricas, que dificilmente são novas e assim não afetam o vinho com intensas notas de madeira.
Os vinhos da Bodegas Bernabeleva têm uma forte impressão fresca e mediterrânea. Apresentam um perfil limpo e linear, solar e autêntico, de grande pureza expressiva, capazes de contar a riqueza territorial e nos transportar, gole após gole, para o selvagem território que rodeia a capital.
Bernabeleva é a realidade vitivinícola fundada em 1923 pelo Dr. Vicente Alvarez-Villamil na zona de Madrid. Durante décadas, a adega permaneceu nas mãos de seus herdeiros, que cuidaram dela com amor e paixão, cultivando as uvas autóctones do território e transformando a propriedade em uma das referências no mundo dos vinhos espanhóis. O logotipo representa a deusa da caça, a quem eram dedicadas as florestas sagradas pelas populações pré-romanas através do desenho da pegada de um urso nas cascas das árvores ou nas rochas, que chegaram intactas até os dias de hoje. Bernabeleva, traduzido literalmente, significa o caminho do urso e é exatamente esse animal, hábil, corajoso e enérgico, que incorpora os valores da propriedade.
As vinhas da Bodegas Bernabeleva estão localizadas em diferentes altitudes, que vão de 500 metros até 830 metros acima do nível do mar. A área plantada conta com cerca de 35 hectares, cultivados com antigas uvas locais, entre as quais domina a uva tinta Grenache, seguida de Albillo e pequenas quantidades de Moscatel.e Morellino. Os solos colinares onde repousam as raízes das vinhas em vaso espanhol têm uma composição arenosa, especialmente a jusante, com presença de rochas graníticas. Na vinha, os terrenos são trabalhados manualmente com adição de fertilizantes orgânicos e pequenas quantidades de pós de cobre e enxofre. As operações de poda, plantio e colheita são realizadas de acordo com as fases lunares, especialmente nas parcelas dos mono-varietais. As uvas, uma vez colhidas à mão e transportadas em pequenas caixas, chegam à adega e são fermentadas em barricas de carvalho francês de diferentes capacidades e envelhecidas nas mesmas barricas, que dificilmente são novas e assim não afetam o vinho com intensas notas de madeira.
Os vinhos da Bodegas Bernabeleva têm uma forte impressão fresca e mediterrânea. Apresentam um perfil limpo e linear, solar e autêntico, de grande pureza expressiva, capazes de contar a riqueza territorial e nos transportar, gole após gole, para o selvagem território que rodeia a capital.
