Bodegas Tierra
Localizada no território da Rioja Alavesa, a menor das sub-regiões da Rioja, a realidade espanhola Bodegas Tierra se torna protagonista de uma produção territorial de estilo internacional, segundo a qual as variedades locais são habilmente interpretadas com o uso de madeiras de vários tipos. A adega está localizada precisamente no município de Labastida, às margens do rio Ebro, uma área onde há gerações a família Fernandez Gomez transmite a arte da produção de vinho. Há tempos, o envelhecimento dos vinhos da bodega ocorre dentro de fascinantes cavernas subterrâneas datadas dos séculos XV e XVI, onde os valores de temperatura e umidade são naturalmente constantes durante todo o ano e onde os mais de 500 barris de madeira de diferentes tipos repousam em tranquilidade. Em 2021, o atual produtor, Carlos Fernandez Gomez, foi eleito viticultor do ano por Tim Atkin, um renomado crítico de vinhos britânico.
Bodegas Tierra possui 27 hectares de vinhedos, totalmente reservados para as variedades tradicionais da Rioja, ou seja, Tempranillo, Garnacha Tinta e Graciano, no que diz respeito às uvas tintas, Garnacha Blanca, Viura, Malvasia Riojana, Mazuelo Blanco e Moscatel entre as variedades de uvas brancas. As vinhas, que também possuem cepas centenárias, beneficiam do microclima peculiar da região, caracterizado pela influência simultânea do Oceano Atlântico e do Mar Mediterrâneo. A condução agronômica adotada é respeitosa com a saúde do solo e das plantas, enquanto na adega as fermentações ocorrem em tanques de aço inoxidável ou em barris de madeira com temperatura controlada. Para os envelhecimentos, são utilizados barris de carvalho francês, americano ou até australiano, de tamanhos pequenos ou médios, novos ou de mais de uma passagem, tudo ponderado de acordo com o objetivo enológico. Alguns rótulos são então envelhecidos em característicos recipientes de mármore ou vinificados em peculiares recipientes ovais de porcelana, muitas vezes com longas macerações nas cascas, mesmo para as uvas brancas.
equilíbrio excepcional entre a maciez proporcionada pelas madeiras e a frescura dada pelo território.Localizada no território da Rioja Alavesa, a menor das sub-regiões da Rioja, a realidade espanhola Bodegas Tierra se torna protagonista de uma produção territorial de estilo internacional, segundo a qual as variedades locais são habilmente interpretadas com o uso de madeiras de vários tipos. A adega está localizada precisamente no município de Labastida, às margens do rio Ebro, uma área onde há gerações a família Fernandez Gomez transmite a arte da produção de vinho. Há tempos, o envelhecimento dos vinhos da bodega ocorre dentro de fascinantes cavernas subterrâneas datadas dos séculos XV e XVI, onde os valores de temperatura e umidade são naturalmente constantes durante todo o ano e onde os mais de 500 barris de madeira de diferentes tipos repousam em tranquilidade. Em 2021, o atual produtor, Carlos Fernandez Gomez, foi eleito viticultor do ano por Tim Atkin, um renomado crítico de vinhos britânico.
Bodegas Tierra possui 27 hectares de vinhedos, totalmente reservados para as variedades tradicionais da Rioja, ou seja, Tempranillo, Garnacha Tinta e Graciano, no que diz respeito às uvas tintas, Garnacha Blanca, Viura, Malvasia Riojana, Mazuelo Blanco e Moscatel entre as variedades de uvas brancas. As vinhas, que também possuem cepas centenárias, beneficiam do microclima peculiar da região, caracterizado pela influência simultânea do Oceano Atlântico e do Mar Mediterrâneo. A condução agronômica adotada é respeitosa com a saúde do solo e das plantas, enquanto na adega as fermentações ocorrem em tanques de aço inoxidável ou em barris de madeira com temperatura controlada. Para os envelhecimentos, são utilizados barris de carvalho francês, americano ou até australiano, de tamanhos pequenos ou médios, novos ou de mais de uma passagem, tudo ponderado de acordo com o objetivo enológico. Alguns rótulos são então envelhecidos em característicos recipientes de mármore ou vinificados em peculiares recipientes ovais de porcelana, muitas vezes com longas macerações nas cascas, mesmo para as uvas brancas.
equilíbrio excepcional entre a maciez proporcionada pelas madeiras e a frescura dada pelo território.
