Bragagni
A adega Bragagni é uma pequena realidade familiar localizada na zona rural de Brisighella, na província de Ravenna. A fundação da propriedade remonta a 1998, quando Andrea Bragagni decidiu dedicar-se com grande paixão à sua terra, com a intenção de dar vida a uma produção de vinhos de caráter genuíno e capazes de expressar de forma direta, simples e autêntica o território. Os vinhedos estão situados em uma área particularmente vocacionada e caracterizada por um ecossistema natural absolutamente intocado, localizado nas proximidades do Parque Regional da Vena del Gesso. A área ocupa o profundo interior de Faenza, que sobe em direção às primeiras elevações colinares do Appennino na fronteira entre a Emilia-Romagna e a Toscana.
Brisighella é uma antiga vila de origens medievais, no coração de uma paisagem natural rica em biodiversidade, com a presença de amplas áreas florestais. Em sintonia com essas características peculiares, Andrea Bragagni decidiu gerenciar sua propriedade inspirando-se na ideia de uma agricultura sustentável, sem recorrer a herbicidas químicos ou a substâncias de síntese para os tratamentos. As vinhas estão localizadas a uma altitude de 350 metros acima do nível do mar, em uma área com clima fresco e ensolarado, com boas variações térmicas. Os solos são predominantemente arenosos, com presença de calcário e de camadas mais profundas de galestro. Para a escolha das variedades de uvas a serem cultivadas, Andrea confiou na tradição, privilegiando aquelas historicamente presentes nessas terras: a Albana e o Trebbiano para os brancos, o Sangiovese e o Cabernet Sauvignon para os tintos. Um espaço especial é reservado ao Famoso, uma uva autóctone de casca branca redescoberta e valorizada apenas em tempos recentes.
e com a mínima intervenção enológica, de modo a preservar as notas varietais das várias uvas. Também os afinamentos são muito respeitosos com o vinho, utilizando tanques de aço inox ou barris de madeira usados, que não conferem notas boisées.A adega Bragagni é uma pequena realidade familiar localizada na zona rural de Brisighella, na província de Ravenna. A fundação da propriedade remonta a 1998, quando Andrea Bragagni decidiu dedicar-se com grande paixão à sua terra, com a intenção de dar vida a uma produção de vinhos de caráter genuíno e capazes de expressar de forma direta, simples e autêntica o território. Os vinhedos estão situados em uma área particularmente vocacionada e caracterizada por um ecossistema natural absolutamente intocado, localizado nas proximidades do Parque Regional da Vena del Gesso. A área ocupa o profundo interior de Faenza, que sobe em direção às primeiras elevações colinares do Appennino na fronteira entre a Emilia-Romagna e a Toscana.
Brisighella é uma antiga vila de origens medievais, no coração de uma paisagem natural rica em biodiversidade, com a presença de amplas áreas florestais. Em sintonia com essas características peculiares, Andrea Bragagni decidiu gerenciar sua propriedade inspirando-se na ideia de uma agricultura sustentável, sem recorrer a herbicidas químicos ou a substâncias de síntese para os tratamentos. As vinhas estão localizadas a uma altitude de 350 metros acima do nível do mar, em uma área com clima fresco e ensolarado, com boas variações térmicas. Os solos são predominantemente arenosos, com presença de calcário e de camadas mais profundas de galestro. Para a escolha das variedades de uvas a serem cultivadas, Andrea confiou na tradição, privilegiando aquelas historicamente presentes nessas terras: a Albana e o Trebbiano para os brancos, o Sangiovese e o Cabernet Sauvignon para os tintos. Um espaço especial é reservado ao Famoso, uma uva autóctone de casca branca redescoberta e valorizada apenas em tempos recentes.
e com a mínima intervenção enológica, de modo a preservar as notas varietais das várias uvas. Também os afinamentos são muito respeitosos com o vinho, utilizando tanques de aço inox ou barris de madeira usados, que não conferem notas boisées.