Château Chasse Spleen
Chasse-Spleen, literalmente: espanta-melancolia. Esta secular propriedade vitivinícola de Moulis-en-Medoc, não pode deixar de subscrever o compromisso de espantar tristeza, nostalgia e várias melancolias através do seu vinho. A história da propriedade começa em 1560, quando se chamava Grand-Poujeau e era posse da família Grenier; posteriormente, em 1822, por problemas de herança, foi dividida em duas partes: Chateau Gressier-Grand-Poujeau que permaneceu com a família Grenier e a outra parte atribuída à família Castaing, que se tornaria Chasse-Spleen em 1860. O nome da empresa parece ser atribuído a Lord Byron, que amava tanto este vinho que exclamou um dia: "Quel remede pour chasser le spleen", mas outras fontes afirmam que foi Baudelaire que o chamou assim após visitar o Chateau.
A história da propriedade é muito conturbada: após a morte de Monsieur Castaing, foi adquirida pela família alemã Segnitz, mas foi confiscada em 1914 com o início da Primeira Guerra Mundial, como território inimigo; em 1922 passou para a família Lahary, que manteve a posse até que, em 1976, foi adquirida por um consórcio liderado pela família Merlaut, que ampliou as suas posses com outros "Chateaux": Gruaud-Larose, Ferriere, Citran, e Haut-Bages-Liberal.
Com a morte de Jacques Merlaut, sua filha Bernadette Villars assumiu a gestão da propriedade com o marido, mas ambos faleceram em um acidente de montanha, nos Pirenéus. Assim, em 1992, a irmã de Bernadette, Claire Villars, assumiu. O Bordeaux que lhe propomos é uma mistura de três castas: Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (25%) e Petit Verdot (5%): absolutamente fantástico.
Chasse-Spleen, literalmente: espanta-melancolia. Esta secular propriedade vitivinícola de Moulis-en-Medoc, não pode deixar de subscrever o compromisso de espantar tristeza, nostalgia e várias melancolias através do seu vinho. A história da propriedade começa em 1560, quando se chamava Grand-Poujeau e era posse da família Grenier; posteriormente, em 1822, por problemas de herança, foi dividida em duas partes: Chateau Gressier-Grand-Poujeau que permaneceu com a família Grenier e a outra parte atribuída à família Castaing, que se tornaria Chasse-Spleen em 1860. O nome da empresa parece ser atribuído a Lord Byron, que amava tanto este vinho que exclamou um dia: "Quel remede pour chasser le spleen", mas outras fontes afirmam que foi Baudelaire que o chamou assim após visitar o Chateau.
A história da propriedade é muito conturbada: após a morte de Monsieur Castaing, foi adquirida pela família alemã Segnitz, mas foi confiscada em 1914 com o início da Primeira Guerra Mundial, como território inimigo; em 1922 passou para a família Lahary, que manteve a posse até que, em 1976, foi adquirida por um consórcio liderado pela família Merlaut, que ampliou as suas posses com outros "Chateaux": Gruaud-Larose, Ferriere, Citran, e Haut-Bages-Liberal.
Com a morte de Jacques Merlaut, sua filha Bernadette Villars assumiu a gestão da propriedade com o marido, mas ambos faleceram em um acidente de montanha, nos Pirenéus. Assim, em 1992, a irmã de Bernadette, Claire Villars, assumiu. O Bordeaux que lhe propomos é uma mistura de três castas: Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (25%) e Petit Verdot (5%): absolutamente fantástico.
