Château de Pibarnon
Château de Pibarnon é uma propriedade no sul da França, localizada no interior de Bandol, a poucos quilômetros da costa do mar Mediterrâneo. Produz uma gama de rótulos caracterizados por um autêntico rosto territorial, feitos com grande finesse e elegância. Trata-se de uma realidade relativamente jovem, fundada em 1978 por Henri e Catherine de Saint Victor, que, fascinados pelo lugar, decidiram se dedicar à viticultura neste magnífico cenário natural. Os vinhedos da propriedade se estendem em uma linda área montanhosa imersa nos aromas de uma vegetação exuberante, que contempla o mar da baía de La Ciotat e o Bec de l'Aigle.
A propriedade está situada a cerca de 300 metros acima do nível do mar, na parte mais alta do promontório atrás de Bandol, cercada por oliveiras, pinheiros de Aleppo, ciprestes, carvalhos e arbustos da vegetação mediterrânea. As vinhas são cultivadas em um lindo anfiteatro natural em terraços com muros de pedra seca e maravilhosamente expostas ao sol. O clima é tipicamente mediterrâneo, atenuado pelas brisas do mar, que mantêm as uvas sempre secos e saudáveis. O solo é predominantemente calcário, muito adequado para uma viticultura de alta qualidade. Trata-se de solos únicos na região de Bandol, originados pela afloramento de um antigo fundo marinho rico em fósseis, que repousam sobre um subsolo de valiosas argilas azuis do Santonien, terras que conferem aos vinhos elegância e finesse.
A particularidade dos solos da propriedade de Château de Pibarnon reside na capacidade de reter água em profundidade, de modo a criar reservas sempre disponíveis mesmo nos períodos de maior seca. É uma característica particularmente apreciada pela Mourvèdre, que ama as exposições ensolaradas, mas precisa de água no subsolo para amadurecer uvas saudáveis, ricas e intensas. Esta variedade de uva tinta, típica do sul da França, é a mais difundida na área de Bandol, onde encontrou seu habitat natural para se expressar da melhor forma. Graças a longos envelhecimentos em madeira, é capaz de produzir vinhos tintos elegantes, complexos e equilibrados e rosés de grande frescura e finesse aromática. Não faltam algumas vinhas de Grenache, utilizadas em blend com a Mourvèdre e de Clairette e Bourboulenc para produzir brancos frutados e harmoniosos.
Château de Pibarnon é uma propriedade no sul da França, localizada no interior de Bandol, a poucos quilômetros da costa do mar Mediterrâneo. Produz uma gama de rótulos caracterizados por um autêntico rosto territorial, feitos com grande finesse e elegância. Trata-se de uma realidade relativamente jovem, fundada em 1978 por Henri e Catherine de Saint Victor, que, fascinados pelo lugar, decidiram se dedicar à viticultura neste magnífico cenário natural. Os vinhedos da propriedade se estendem em uma linda área montanhosa imersa nos aromas de uma vegetação exuberante, que contempla o mar da baía de La Ciotat e o Bec de l'Aigle.
A propriedade está situada a cerca de 300 metros acima do nível do mar, na parte mais alta do promontório atrás de Bandol, cercada por oliveiras, pinheiros de Aleppo, ciprestes, carvalhos e arbustos da vegetação mediterrânea. As vinhas são cultivadas em um lindo anfiteatro natural em terraços com muros de pedra seca e maravilhosamente expostas ao sol. O clima é tipicamente mediterrâneo, atenuado pelas brisas do mar, que mantêm as uvas sempre secos e saudáveis. O solo é predominantemente calcário, muito adequado para uma viticultura de alta qualidade. Trata-se de solos únicos na região de Bandol, originados pela afloramento de um antigo fundo marinho rico em fósseis, que repousam sobre um subsolo de valiosas argilas azuis do Santonien, terras que conferem aos vinhos elegância e finesse.
A particularidade dos solos da propriedade de Château de Pibarnon reside na capacidade de reter água em profundidade, de modo a criar reservas sempre disponíveis mesmo nos períodos de maior seca. É uma característica particularmente apreciada pela Mourvèdre, que ama as exposições ensolaradas, mas precisa de água no subsolo para amadurecer uvas saudáveis, ricas e intensas. Esta variedade de uva tinta, típica do sul da França, é a mais difundida na área de Bandol, onde encontrou seu habitat natural para se expressar da melhor forma. Graças a longos envelhecimentos em madeira, é capaz de produzir vinhos tintos elegantes, complexos e equilibrados e rosés de grande frescura e finesse aromática. Não faltam algumas vinhas de Grenache, utilizadas em blend com a Mourvèdre e de Clairette e Bourboulenc para produzir brancos frutados e harmoniosos.
