Château Riotor
Château Riotor é uma adega da Provença especializada, como é tradição na região, na produção de rosés perfumados e elegantes. O Château está situado na pequena comuna de Cannet-des-Maures, ao pé do Massif des Maures, dentro de um belo contexto paisagístico feito de vinhedos, pinhais, olivais, campos de lavanda e matagal mediterrâneo. A direção da propriedade está nas mãos da família Abeille, que chegou hoje à quarta geração vitivinícola, representada pelos irmãos Henri e Jean. Os dois irmãos são descendentes diretos de Henri Plantin, fundador do Château Mont-Redon, uma adega conhecida e apreciada da não muito distante região de Châteauneuf-du-Pape. Ao longo do tempo, os irmãos Abeille, habilidosos e experientes produtores, investiram na compra de máquinas de última geração e na renovação das instalações.
A superfície de terras de propriedade do Château Riotor se estende por cerca de 85 hectares, dos quais 48 são reservados para a viticultura. As variedades cultivadas incluem as tradicionais Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle e Clairette, plantadas em terras de argila vermelha ricas em húmus, no clima ensolarado e mediterrâneo da Provença. As vinhas são em parte muito antigas, plantadas pelo bisavô de Henri e Jean, e são cultivadas em regime biológico. A presença de árvores de pinho seculares ao redor das vinhas proporciona uma proteção natural para as plantas contra os ventos fortes que sopram do mar. A enologia adotada na adega é voltada para o respeito ao caráter das uvas, que são vinificadas de maneira delicada através de macerações curtas a frio, com o objetivo de preservar o patrimônio aromático das uvas. Justamente para salvaguardar os aromas e a frescura dos rosés, estes são envelhecidos sem o uso de barricas de madeira.
Os vinhos do Château Riotor são capazes de capturar a fascinante essência mediterrânea da Provença transmitindo-a na taça com rosés ricos em aromas e caráter, com um sabor fresco e crocante, agradavelmente salgado. Estes são rotulados sob a denominação Côtes de Provence, a mais extensa da região, abrangendo mais de 80 municípios.
Château Riotor é uma adega da Provença especializada, como é tradição na região, na produção de rosés perfumados e elegantes. O Château está situado na pequena comuna de Cannet-des-Maures, ao pé do Massif des Maures, dentro de um belo contexto paisagístico feito de vinhedos, pinhais, olivais, campos de lavanda e matagal mediterrâneo. A direção da propriedade está nas mãos da família Abeille, que chegou hoje à quarta geração vitivinícola, representada pelos irmãos Henri e Jean. Os dois irmãos são descendentes diretos de Henri Plantin, fundador do Château Mont-Redon, uma adega conhecida e apreciada da não muito distante região de Châteauneuf-du-Pape. Ao longo do tempo, os irmãos Abeille, habilidosos e experientes produtores, investiram na compra de máquinas de última geração e na renovação das instalações.
A superfície de terras de propriedade do Château Riotor se estende por cerca de 85 hectares, dos quais 48 são reservados para a viticultura. As variedades cultivadas incluem as tradicionais Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle e Clairette, plantadas em terras de argila vermelha ricas em húmus, no clima ensolarado e mediterrâneo da Provença. As vinhas são em parte muito antigas, plantadas pelo bisavô de Henri e Jean, e são cultivadas em regime biológico. A presença de árvores de pinho seculares ao redor das vinhas proporciona uma proteção natural para as plantas contra os ventos fortes que sopram do mar. A enologia adotada na adega é voltada para o respeito ao caráter das uvas, que são vinificadas de maneira delicada através de macerações curtas a frio, com o objetivo de preservar o patrimônio aromático das uvas. Justamente para salvaguardar os aromas e a frescura dos rosés, estes são envelhecidos sem o uso de barricas de madeira.
Os vinhos do Château Riotor são capazes de capturar a fascinante essência mediterrânea da Provença transmitindo-a na taça com rosés ricos em aromas e caráter, com um sabor fresco e crocante, agradavelmente salgado. Estes são rotulados sob a denominação Côtes de Provence, a mais extensa da região, abrangendo mais de 80 municípios.
