Comte Liger-Belair
O Domaine Comte Liger-Belair está localizado em Nuits-Saint-Georges, no coração da Côte de Nuits, a parte norte do vinhedo da Borgonha. Trata-se de uma propriedade histórica, presente na região desde o século XVIII, que soube transmitir ao longo do tempo as melhores tradições, preservando um espírito artesanal e um rosto familiar. O profundo conhecimento dos locais permite ao domaine produzir vinhos de alto nível qualitativo, capazes de expressar as nuances da Appellation da área de Nuits-Saint-Georges, entre as mais renomadas para a produção de grandes Pinot Noir, capazes de conjugar potência, riqueza e elegância.
A propriedade tem uma extensão total de cerca de 9 hectares e é gerida com a máxima atenção à natureza e à biodiversidade ambiental. Nos vinhedos, todos os produtos químicos são banidos e aplicam-se as regras da agricultura biológica, utilizando também preparados da biodinâmica. Os trabalhos no campo são feitos com cavalos, de modo a não compactar os solos e mantê-los soltos. Como tradição da Borgonha, as fileiras são plantadas com alta densidade de cepas por hectare, de modo para obter baixas colheitas naturais. As plantas produzem poucos cachos, mas caracterizados por uma notável riqueza e elegância aromática. O ‘domaine’ é um verdadeiro mosaico, onde cada parcela é cuidada de forma específica, de acordo com as condições microclimáticas locais, os solos e a idade das vinhas.
A riqueza do Domaine Comte Liger-Belair reside principalmente em um patrimônio de vinhedos de grande valor, que inclui parcelas em muitos crus famosos: Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges e Flagey-Echézeaux. Cada parcela é vinificada separadamente, seguindo os princípios de uma enologia leve e pouco invasiva, que sempre coloca em primeiro plano a qualidade das uvas. Os envelhecimentos seguem as tradições da Borgonha, com uso de barricas de carvalho francês por um período que pode variar de 12 a 18 meses. Os rótulos se destacam pela capacidade de interpretar com fidelidade as características de cada terroir no signo da elegância e da longevidade.
O Domaine Comte Liger-Belair está localizado em Nuits-Saint-Georges, no coração da Côte de Nuits, a parte norte do vinhedo da Borgonha. Trata-se de uma propriedade histórica, presente na região desde o século XVIII, que soube transmitir ao longo do tempo as melhores tradições, preservando um espírito artesanal e um rosto familiar. O profundo conhecimento dos locais permite ao domaine produzir vinhos de alto nível qualitativo, capazes de expressar as nuances da Appellation da área de Nuits-Saint-Georges, entre as mais renomadas para a produção de grandes Pinot Noir, capazes de conjugar potência, riqueza e elegância.
A propriedade tem uma extensão total de cerca de 9 hectares e é gerida com a máxima atenção à natureza e à biodiversidade ambiental. Nos vinhedos, todos os produtos químicos são banidos e aplicam-se as regras da agricultura biológica, utilizando também preparados da biodinâmica. Os trabalhos no campo são feitos com cavalos, de modo a não compactar os solos e mantê-los soltos. Como tradição da Borgonha, as fileiras são plantadas com alta densidade de cepas por hectare, de modo para obter baixas colheitas naturais. As plantas produzem poucos cachos, mas caracterizados por uma notável riqueza e elegância aromática. O ‘domaine’ é um verdadeiro mosaico, onde cada parcela é cuidada de forma específica, de acordo com as condições microclimáticas locais, os solos e a idade das vinhas.
A riqueza do Domaine Comte Liger-Belair reside principalmente em um patrimônio de vinhedos de grande valor, que inclui parcelas em muitos crus famosos: Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges e Flagey-Echézeaux. Cada parcela é vinificada separadamente, seguindo os princípios de uma enologia leve e pouco invasiva, que sempre coloca em primeiro plano a qualidade das uvas. Os envelhecimentos seguem as tradições da Borgonha, com uso de barricas de carvalho francês por um período que pode variar de 12 a 18 meses. Os rótulos se destacam pela capacidade de interpretar com fidelidade as características de cada terroir no signo da elegância e da longevidade.
