De Borgen
De Borgen é uma marca antiga no panorama dos produtores de Gin. A tradição dos destilados holandeses é rica em história e ainda hoje De Borgen realiza rótulos de alta qualidade com matérias-primas naturais, seguindo as mais antigas tradições. A destilaria De Borger produz e engarrafa spirits em Hooghoudt, no norte dos Países Baixos. Trata-se de uma pequena empresa de caráter familiar fundada em 1888, que há quatro gerações se dedica à produção de Gin. A arte da destilação baseia-se em sólidos conhecimentos na extração de perfumes e aromas das ervas e especiarias, para criar produtos de qualidade. Ainda hoje De Borgen deve o seu sucesso à utilização de métodos artesanais, baseados em destilações de pequenos lotes, de modo a garantir sempre um controlo rigoroso sobre todas as fases do processo.
De Borgen produz uma gama de destilados muito interessantes e caracterizados por uma personalidade decidida. Trata-se de Gins realizados com uma base de malte e botânicos, que se referem à tradição do antigo Genever holandês do século XVI, um destilado à base de zimbro inicialmente utilizado como medicinal e depois tornado tão popular, que se transformou na bebida alcoólica mais consumida nos Países Baixos. Nos séculos seguintes, o Genever tornou-se o destilado mais solicitado nos países do norte da Europa, tanto que o nome original se transformou no mais simples Gin e o nome Genever holandês em Holland Gin, para se distinguir da generosa produção de outros países.
O estilo inimitável e único nasce da utilização de ingredientes altamente selecionados, desde o precioso malte de cevada para produzir álcool, à escolha das bagas de zimbro da melhor qualidade e de uma valiosa seleção de botânicos e especiarias. O processo de destilação permite obter produtos de uma finesse extraordinária. Para o envelhecimento de alguns dos destilados, são utilizadas barricas anteriormente usadas para envelhecer o vinho licoroso Oloroso de Jerez de la Frontera. O verdadeiro segredo dos Gins De Borgen reside precisamente na utilização de receitas tradicionais, que não mudaram ao longo dos séculos e que ainda hoje são capazes de oferecer os sabores genuínos e autênticos de antigamente.
De Borgen é uma marca antiga no panorama dos produtores de Gin. A tradição dos destilados holandeses é rica em história e ainda hoje De Borgen realiza rótulos de alta qualidade com matérias-primas naturais, seguindo as mais antigas tradições. A destilaria De Borger produz e engarrafa spirits em Hooghoudt, no norte dos Países Baixos. Trata-se de uma pequena empresa de caráter familiar fundada em 1888, que há quatro gerações se dedica à produção de Gin. A arte da destilação baseia-se em sólidos conhecimentos na extração de perfumes e aromas das ervas e especiarias, para criar produtos de qualidade. Ainda hoje De Borgen deve o seu sucesso à utilização de métodos artesanais, baseados em destilações de pequenos lotes, de modo a garantir sempre um controlo rigoroso sobre todas as fases do processo.
De Borgen produz uma gama de destilados muito interessantes e caracterizados por uma personalidade decidida. Trata-se de Gins realizados com uma base de malte e botânicos, que se referem à tradição do antigo Genever holandês do século XVI, um destilado à base de zimbro inicialmente utilizado como medicinal e depois tornado tão popular, que se transformou na bebida alcoólica mais consumida nos Países Baixos. Nos séculos seguintes, o Genever tornou-se o destilado mais solicitado nos países do norte da Europa, tanto que o nome original se transformou no mais simples Gin e o nome Genever holandês em Holland Gin, para se distinguir da generosa produção de outros países.
O estilo inimitável e único nasce da utilização de ingredientes altamente selecionados, desde o precioso malte de cevada para produzir álcool, à escolha das bagas de zimbro da melhor qualidade e de uma valiosa seleção de botânicos e especiarias. O processo de destilação permite obter produtos de uma finesse extraordinária. Para o envelhecimento de alguns dos destilados, são utilizadas barricas anteriormente usadas para envelhecer o vinho licoroso Oloroso de Jerez de la Frontera. O verdadeiro segredo dos Gins De Borgen reside precisamente na utilização de receitas tradicionais, que não mudaram ao longo dos séculos e que ainda hoje são capazes de oferecer os sabores genuínos e autênticos de antigamente.
