Didier Lemorton

70% de peras e 30% de maçãs. A fruta é colhida em plena maturação, quando expressa o máximo de aromas e fragrâncias. O processamento ocorre em breve tempo, de modo a manter a fragrância expressiva. Após a destilação, o Calvados inicia um longo percurso de envelhecimento em barricas de carvalho francês. Complexidade, riqueza frutada, intensidade e persistência proporcionam o prazer de uma experiência gustativa de alto nível.

 

70% de peras e 30% de maçãs. A fruta é colhida em plena maturação, quando expressa o máximo de aromas e fragrâncias. O processamento ocorre em breve tempo, de modo a manter a fragrância expressiva. Após a destilação, o Calvados inicia um longo percurso de envelhecimento em barricas de carvalho francês. Complexidade, riqueza frutada, intensidade e persistência proporcionam o prazer de uma experiência gustativa de alto nível.

 

70% de peras e 30% de maçãs. A fruta é colhida em plena maturação, quando expressa o máximo de aromas e fragrâncias. O processamento ocorre em breve tempo, de modo a manter a fragrância expressiva. Após a destilação, o Calvados inicia um longo percurso de envelhecimento em barricas de carvalho francês. Complexidade, riqueza frutada, intensidade e persistência proporcionam o prazer de uma experiência gustativa de alto nível.