Domaine Les 4 Vents
O Domaine Les 4 Vents é uma adega artesanal do Rhône Setentrional que abraça uma filosofia produtiva orientada para o casamento ideal entre modernidade e tradição. À frente do Domaine, situado no município de Mercurol, a apenas 4 quilómetros a leste de Tain-l’Hermitage, estão as irmãs Lucie e Nancy Fourel, jovens e apaixonadas viticultoras que elevaram a tradição familiar. De fato, os pais e avós antes delas eram viticultores e agricultores que vendiam as uvas a grandes produtores locais. Em 2006, Lucie começou a gerir alguns hectares de vinhedos, realizando sua primeira colheita em 2010, enquanto em 2013 a irmã Nancy começou a ajudá-la na gestão do Domaine. Hoje, além da videira, Lucie e Nancy cultivam damascos, outra tradição familiar mantida pelas duas irmãs.
Dentro dos 10 hectares de vinhedos que se estendem pelo Domaine Les 4 Vents, plantados em solos predominantemente argilosos e calcários, Lucie e Nancy cultivam quase exclusivamente Syrah, a variedade de uva tinta símbolo do território, acompanhada por um hectare de uvas brancas.Roussanne e Marsanne locais. Lucie e Nancy abraçam com convicção uma visão agronómica baseada no verdadeiro respeito pelo ambiente e pela expressão do terroir, seguindo assim os preceitos da agricultura biológica e da biodinâmica. A mesma abordagem genuína é adotada na adega, onde as vinificações ocorrem sem o uso de insumos invasivos, como leveduras selecionadas, enzimas e outros adjuvantes enológicos. Para os envelhecimentos, as irmãs Lucie e Nancy adotam tanto tanques de aço inox como barricas de madeira de vários usos, de modo a não alterar de forma alguma a expressão varietal e territorial.
O Crozes-Hermitage representa o vinho-símbolo do Domaine Les 4 Vents, interpretado segundo diferentes estilos, tanto em branco como sobretudo em tinto, com o objetivo de revelar as múltiplas nuances do território. Em geral, os Syrah impressionam pelo seu sabor carnudo e complexo, de grande impacto, enquanto os brancos se destacam pela suavidade e profundidade expressiva.
O Domaine Les 4 Vents é uma adega artesanal do Rhône Setentrional que abraça uma filosofia produtiva orientada para o casamento ideal entre modernidade e tradição. À frente do Domaine, situado no município de Mercurol, a apenas 4 quilómetros a leste de Tain-l’Hermitage, estão as irmãs Lucie e Nancy Fourel, jovens e apaixonadas viticultoras que elevaram a tradição familiar. De fato, os pais e avós antes delas eram viticultores e agricultores que vendiam as uvas a grandes produtores locais. Em 2006, Lucie começou a gerir alguns hectares de vinhedos, realizando sua primeira colheita em 2010, enquanto em 2013 a irmã Nancy começou a ajudá-la na gestão do Domaine. Hoje, além da videira, Lucie e Nancy cultivam damascos, outra tradição familiar mantida pelas duas irmãs.
Dentro dos 10 hectares de vinhedos que se estendem pelo Domaine Les 4 Vents, plantados em solos predominantemente argilosos e calcários, Lucie e Nancy cultivam quase exclusivamente Syrah, a variedade de uva tinta símbolo do território, acompanhada por um hectare de uvas brancas.Roussanne e Marsanne locais. Lucie e Nancy abraçam com convicção uma visão agronómica baseada no verdadeiro respeito pelo ambiente e pela expressão do terroir, seguindo assim os preceitos da agricultura biológica e da biodinâmica. A mesma abordagem genuína é adotada na adega, onde as vinificações ocorrem sem o uso de insumos invasivos, como leveduras selecionadas, enzimas e outros adjuvantes enológicos. Para os envelhecimentos, as irmãs Lucie e Nancy adotam tanto tanques de aço inox como barricas de madeira de vários usos, de modo a não alterar de forma alguma a expressão varietal e territorial.
O Crozes-Hermitage representa o vinho-símbolo do Domaine Les 4 Vents, interpretado segundo diferentes estilos, tanto em branco como sobretudo em tinto, com o objetivo de revelar as múltiplas nuances do território. Em geral, os Syrah impressionam pelo seu sabor carnudo e complexo, de grande impacto, enquanto os brancos se destacam pela suavidade e profundidade expressiva.
