Domaine Michel Gros
O Domaine Michel Gros está localizado em Vosne Romanée, em um dos lugares mais famosos do mundo pela produção dos grandes vinhos da Borgonha. Estamos no coração da Côte de Nuits, lar dos grandes Pinot Noir caracterizados por extraordinária elegância e complexidade. O Domaine foi criado em 1830 e ainda hoje conserva o núcleo mais antigo, constituído pelo Vosne Romanée Premier Cru Clos des Réas, adquirido em 1860 pelo fundador Alphonse Gros. Ao longo dos anos, o Domaine aumentou progressivamente seu parque de vinhedos adquirindo numerosas parcelas de alto prestígio, até alcançar os atuais 23 hectares. Hoje, o leme da propriedade está nas mãos de Pierre Gros, que representa a sétima geração desta importante dinastia de viticultores.
Ainda hoje, o Domaine é gerido com paixão e rigorosa atenção artesanal aos detalhes, com um controle direto e pontual sobre todo o processo, desde a vinha até a comercialização das garrafas. Todas as colheitas são realizadas manualmente com uma cuidadosa seleção dos melhores cachos, de modo a levar à adegauvas saudáveis e maduras. Os cachos são ainda controlados antes de prosseguir para as fermentações, que ocorrem com extrações muito delicadas e remontagens periódicas. Ao final do processo de decantação natural, o vinho é direcionado para a fase de envelhecimento, que ocorre com o uso de barricas de carvalho francês, em parte novas e em parte usadas, dependendo dos diferentes rótulos. O uso da madeira é sempre muito discreto, de modo a nunca alterar o bouquet varietal das uvas.
Graças a essas atenções especiais, o Domaine Michael Gros é capaz de oferecer ao mercado uma gama de rótulos de excelente nível qualitativo, que expressam muito bem o caráter dos grandes vinhos da Côte de Nuits. A gama do Domaine é centrada principalmente nas garrafas dos grandes Pinot Noir de Vosne Romanée, Chambolle Musigny e Nuits St Georges, mas não faltam alguns rótulos de Chardonnay de excelente nível. Os vinhos permitem descobrir as diferentes facetas da Appellation e as nuances dos diferentes crus, destacando peculiaridades absolutamente únicas. Um Domaine indispensável para todos os apaixonados por esta mítica região do vinho.
O Domaine Michel Gros está localizado em Vosne Romanée, em um dos lugares mais famosos do mundo pela produção dos grandes vinhos da Borgonha. Estamos no coração da Côte de Nuits, lar dos grandes Pinot Noir caracterizados por extraordinária elegância e complexidade. O Domaine foi criado em 1830 e ainda hoje conserva o núcleo mais antigo, constituído pelo Vosne Romanée Premier Cru Clos des Réas, adquirido em 1860 pelo fundador Alphonse Gros. Ao longo dos anos, o Domaine aumentou progressivamente seu parque de vinhedos adquirindo numerosas parcelas de alto prestígio, até alcançar os atuais 23 hectares. Hoje, o leme da propriedade está nas mãos de Pierre Gros, que representa a sétima geração desta importante dinastia de viticultores.
Ainda hoje, o Domaine é gerido com paixão e rigorosa atenção artesanal aos detalhes, com um controle direto e pontual sobre todo o processo, desde a vinha até a comercialização das garrafas. Todas as colheitas são realizadas manualmente com uma cuidadosa seleção dos melhores cachos, de modo a levar à adegauvas saudáveis e maduras. Os cachos são ainda controlados antes de prosseguir para as fermentações, que ocorrem com extrações muito delicadas e remontagens periódicas. Ao final do processo de decantação natural, o vinho é direcionado para a fase de envelhecimento, que ocorre com o uso de barricas de carvalho francês, em parte novas e em parte usadas, dependendo dos diferentes rótulos. O uso da madeira é sempre muito discreto, de modo a nunca alterar o bouquet varietal das uvas.
Graças a essas atenções especiais, o Domaine Michael Gros é capaz de oferecer ao mercado uma gama de rótulos de excelente nível qualitativo, que expressam muito bem o caráter dos grandes vinhos da Côte de Nuits. A gama do Domaine é centrada principalmente nas garrafas dos grandes Pinot Noir de Vosne Romanée, Chambolle Musigny e Nuits St Georges, mas não faltam alguns rótulos de Chardonnay de excelente nível. Os vinhos permitem descobrir as diferentes facetas da Appellation e as nuances dos diferentes crus, destacando peculiaridades absolutamente únicas. Um Domaine indispensável para todos os apaixonados por esta mítica região do vinho.
