Don Fulano
À base da produção da tequila de Don Fulano encontram-se unicamente três ingredientes: agave maduro das variedades Maduro e Pinto selecionado à mão, leveduras e água vulcânica de fonte natural. As plantas são cultivadas segundo práticas culturais racionais e, uma vez atingido o perfeito estágio de maturação, procede-se com a colheita e a subsequente fermentação alcoólica do suco açucarado contido no agave. A subsequente destilação é realizada em alambiques de cobre, enquanto a fase de envelhecimento ocorre em barris de carvalho francês que anteriormente conteram vinho da Borgonha, do Loire e de Bordeaux, exceto para a tipologia Blanco que amadurece exclusivamente em aço. Os líquidos não são submetidos a nenhum processo de filtração e é excluído o uso de aditivos.
A seleção de Don Fulano propõe diferentes tipologias e estilos de tequila, unidas por um caráter único e identitário devido aos longos envelhecimentos nos barris de carvalho utilizados anteriormente para o amadurecimento do vinho.
tequila.Na base da produção da tequila de Don Fulano encontram-se unicamente três ingredientes: agave maduro das variedades Maduro e Pinto selecionado à mão, leveduras e água vulcânica de fonte natural. As plantas são cultivadas segundo práticas culturais racionais e, uma vez atingido o perfeito estágio de maturação, procede-se com a colheita e a subsequente fermentação alcoólica do suco açucarado contido no agave. A subsequente destilação é realizada em alambiques de cobre, enquanto a fase de envelhecimento ocorre em barris de carvalho francês que anteriormente conteram vinho da Borgonha, do Loire e de Bordeaux, exceto para a tipologia Blanco que amadurece exclusivamente em aço. Os líquidos não são submetidos a nenhum processo de filtração e é excluído o uso de aditivos.
A seleção de Don Fulano propõe diferentes tipologias e estilos de tequila, unidas por um caráter único e identitário devido aos longos envelhecimentos nos barris de carvalho utilizados anteriormente para o amadurecimento do vinho.
À base da produção da tequila de Don Fulano encontram-se unicamente três ingredientes: agave maduro das variedades Maduro e Pinto selecionado à mão, leveduras e água vulcânica de fonte natural. As plantas são cultivadas segundo práticas culturais racionais e, uma vez atingido o perfeito estágio de maturação, procede-se com a colheita e a subsequente fermentação alcoólica do suco açucarado contido no agave. A subsequente destilação é realizada em alambiques de cobre, enquanto a fase de envelhecimento ocorre em barris de carvalho francês que anteriormente conteram vinho da Borgonha, do Loire e de Bordeaux, exceto para a tipologia Blanco que amadurece exclusivamente em aço. Os líquidos não são submetidos a nenhum processo de filtração e é excluído o uso de aditivos.
A seleção de Don Fulano propõe diferentes tipologias e estilos de tequila, unidas por um caráter único e identitário devido aos longos envelhecimentos nos barris de carvalho utilizados anteriormente para o amadurecimento do vinho.
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A seleção de Don Fulano propõe diferentes tipologias e estilos de tequila, unidas por um caráter único e identitário devido aos longos envelhecimentos nos barris de carvalho utilizados anteriormente para o amadurecimento do vinho.
