En Stoemelings
A cervejaria En Stoemelings nasceu em 2014 no histórico bairro de Marollen, localizado na parte sudoeste de Bruxelas, do encontro entre Denys Van Elewyc e Samuel Languy, grandes amigos desde a idade de 12 anos. Denys nutria há muito uma grande paixão pelo mundo da cerveja e, durante seus estudos em arqueologia, frequentemente experimentava a produção de cerveja em casa. Samuel, por outro lado, se apaixonou pela cerveja depois de se tornar um designer de jogos na Índia. Seu espírito divertido e brincalhão, combinado com a brilhanteza e a forte capacidade de observação, desde o início marcou sua produção e seu sucesso. Hoje, os rótulos propostos conquistaram um lugar importante entre o afluxo de cervejas artesanais belgas porque, além da indiscutível qualidade, refletem de maneira humorística e espirituosa a personalidade dos dois jovens através de nomes divertidos e imagens lúdicas. En Stoemelings em dialeto belga significa “em segredo” ou “escondido debaixo da mesa”, uma mensagem que destaca ainda mais o seu espírito dinâmico e ousado.
mais o seu espírito dinâmico e ousado.
En Stoemelings é uma cervejaria de dimensões muito pequenas que hoje se encontra em Laeken, um bairro situado ao norte de Bruxelas. Ao vê-la, parece quase uma espécie de garagem com um equipamento ligeiramente mais evoluído do que o de um homebrewer, mas apesar disso, as cervejas parecem ser produzidas com um cuidado único e detalhado, fruto da mais alta escola cervejeira belga. A escolha das matérias-primas, como malte, trigo, lúpulos e especiarias, juntamente com a competência e a experiência de Denys e Sam, permitiu produzir cervejas artesanais originais e qualitativamente únicas.
As cervejas En Stoemelings têm um forte vínculo com as tradições cervejeiras e são produzidas em estilos todos diferentes. Apesar de a realidade ser jovem, suas garrafas fazem o giro do mundo e se tornaram um símbolo e um ícone no novo cenário da capital belga.
A cervejaria En Stoemelings nasceu em 2014 no histórico bairro de Marollen, localizado na parte sudoeste de Bruxelas, do encontro entre Denys Van Elewyc e Samuel Languy, grandes amigos desde a idade de 12 anos. Denys nutria há muito uma grande paixão pelo mundo da cerveja e, durante seus estudos em arqueologia, frequentemente experimentava a produção de cerveja em casa. Samuel, por outro lado, se apaixonou pela cerveja depois de se tornar um designer de jogos na Índia. Seu espírito divertido e brincalhão, combinado com a brilhanteza e a forte capacidade de observação, desde o início marcou sua produção e seu sucesso. Hoje, os rótulos propostos conquistaram um lugar importante entre o afluxo de cervejas artesanais belgas porque, além da indiscutível qualidade, refletem de maneira humorística e espirituosa a personalidade dos dois jovens através de nomes divertidos e imagens lúdicas. En Stoemelings em dialeto belga significa “em segredo” ou “escondido debaixo da mesa”, uma mensagem que destaca ainda mais o seu espírito dinâmico e ousado.
mais o seu espírito dinâmico e ousado.
En Stoemelings é uma cervejaria de dimensões muito pequenas que hoje se encontra em Laeken, um bairro situado ao norte de Bruxelas. Ao vê-la, parece quase uma espécie de garagem com um equipamento ligeiramente mais evoluído do que o de um homebrewer, mas apesar disso, as cervejas parecem ser produzidas com um cuidado único e detalhado, fruto da mais alta escola cervejeira belga. A escolha das matérias-primas, como malte, trigo, lúpulos e especiarias, juntamente com a competência e a experiência de Denys e Sam, permitiu produzir cervejas artesanais originais e qualitativamente únicas.
As cervejas En Stoemelings têm um forte vínculo com as tradições cervejeiras e são produzidas em estilos todos diferentes. Apesar de a realidade ser jovem, suas garrafas fazem o giro do mundo e se tornaram um símbolo e um ícone no novo cenário da capital belga.
