Fonseca Guimaraens
Fonseca Guimaraens, mais frequentemente chamada simplesmente Fonseca, é uma das maiores e mais célebres casas de produção do Porto. A origem da empresa está ligada à história de uma família brasileira, os Fonseca, que, estabelecidos na cidade portuguesa do Porto a partir do final do século XVIII, mantinham relações comerciais com a mãe-pátria: exportavam para o Brasil vinho, azeite e roupas e importavam para Portugal açúcar e cânhamo. Em 1815 foi fundada a primeira sociedade, enquanto em 1822 um jovem membro, Manuel Pedro Guimaraens, foi enviado a Londres para expandir a rede comercial. A empresa familiar rapidamente se tornou famosa como exportadora de vinho português, tanto que logo iniciou sua própria produção: a primeira garrafa assinada Fonseca apareceu em 1840. Os dois séculos seguintes viram a empresa se expandir rapidamente: a rede comercial se ampliou por todo o mundo e a produção de Porto aumentou. Hoje a empresa ainda é dirigida pelos descendentes das famílias Fonseca e Guimaraens e tornou-se o símbolo da excelência do famoso vinho português.
O vinho produzido pela empresa vem de três propriedades muito antigas e prestigiadas (Cruzeiro, Panascal e Santo Antonio), totalizando 69 hectares, espalhados pelo vale do Douro. Os vinhedos, alguns dos quais produzem uvas há mais de 100 anos, são de manejo biológico, respeitando uma filosofia agronômica voltada para a sustentabilidade e a conservação do magnífico ecossistema do vale. A produção é muito ampla e se desdobra em várias gamas, diferenciadas principalmente pelo período de envelhecimento em barrica e depois em garrafa, mas não só: Ruby, Twany, Old Twany, LBV, Vintage.
O Porto assinado pelas famílias Fonseca Guimaraens está entre as melhores e mais profundas expressões do vinho português. Trata-se de um vinho encorpado e concentrado, rico em aromas frutados e doces, mas com uma estrutura extraordinária, amadurecida e aumentada nas madeiras de envelhecimento. Um Porto de notável intensidade, pronto para acompanhar momentos que se tornarão inesquecíveis.
Fonseca Guimaraens, mais frequentemente chamada simplesmente Fonseca, é uma das maiores e mais célebres casas de produção do Porto. A origem da empresa está ligada à história de uma família brasileira, os Fonseca, que, estabelecidos na cidade portuguesa do Porto a partir do final do século XVIII, mantinham relações comerciais com a mãe-pátria: exportavam para o Brasil vinho, azeite e roupas e importavam para Portugal açúcar e cânhamo. Em 1815 foi fundada a primeira sociedade, enquanto em 1822 um jovem membro, Manuel Pedro Guimaraens, foi enviado a Londres para expandir a rede comercial. A empresa familiar rapidamente se tornou famosa como exportadora de vinho português, tanto que logo iniciou sua própria produção: a primeira garrafa assinada Fonseca apareceu em 1840. Os dois séculos seguintes viram a empresa se expandir rapidamente: a rede comercial se ampliou por todo o mundo e a produção de Porto aumentou. Hoje a empresa ainda é dirigida pelos descendentes das famílias Fonseca e Guimaraens e tornou-se o símbolo da excelência do famoso vinho português.
O vinho produzido pela empresa vem de três propriedades muito antigas e prestigiadas (Cruzeiro, Panascal e Santo Antonio), totalizando 69 hectares, espalhados pelo vale do Douro. Os vinhedos, alguns dos quais produzem uvas há mais de 100 anos, são de manejo biológico, respeitando uma filosofia agronômica voltada para a sustentabilidade e a conservação do magnífico ecossistema do vale. A produção é muito ampla e se desdobra em várias gamas, diferenciadas principalmente pelo período de envelhecimento em barrica e depois em garrafa, mas não só: Ruby, Twany, Old Twany, LBV, Vintage.
O Porto assinado pelas famílias Fonseca Guimaraens está entre as melhores e mais profundas expressões do vinho português. Trata-se de um vinho encorpado e concentrado, rico em aromas frutados e doces, mas com uma estrutura extraordinária, amadurecida e aumentada nas madeiras de envelhecimento. Um Porto de notável intensidade, pronto para acompanhar momentos que se tornarão inesquecíveis.
