Gabbas Giuseppe
A adega Giuseppe Gabbas produz Cannonau considerados entre os mais representativos da Sardenha. Foi fundada em 1974 no coração da Barbagia, em um vale ao pé do Supramonte, a poucos quilômetros de Nuoro. Homem reservado e de poucas palavras, Giuseppe prefere falar com os fatos e demonstra com seu trabalho constante amar profundamente o campo e suas vinhas.
A vinha se estende por 20 hectares entre 250 e 350 metros de altitude, em terrenos profundos de origem granítica suficientemente permeáveis, que conservam uma certa umidade mesmo nos longos períodos de seca. O clima, que goza da influência das brisas marinhas e da proximidade das elevações montanhosas, é caracterizado por boas variações térmicas, que garantem uma excelente maturação das uvas. Na vinha domina o Cannonau, ao qual foram acrescentadas algumas fileiras de outras variedades autóctones, incluindo o Bovaleddu ou Bovale Sardo, localmente denominado Muristellu, e uma pequena parcela de Vermentino. A condução vitícola se inspira no sistema de luta integrada e as vinhas, cultivadas a cordão esporonado e a guyot, dispõem-se em anfiteatro ao redor da adega.
Giuseppe Gabbas visa à exaltação das características varietais das uvas, baseando a viticultura em poda curta, rendimentos controlados e tratamentos antiparasitários realizados apenas com produtos tradicionais. Da adega Gabbas nascem assim vinhos complexos, dotados de elegância, mas também de grande bebibilidade, capazes de transmitir a alma e a tipicidade do território.
A adega Giuseppe Gabbas produz Cannonau considerados entre os mais representativos da Sardenha. Foi fundada em 1974 no coração da Barbagia, em um vale ao pé do Supramonte, a poucos quilômetros de Nuoro. Homem reservado e de poucas palavras, Giuseppe prefere falar com os fatos e demonstra com seu trabalho constante amar profundamente o campo e suas vinhas.
A vinha se estende por 20 hectares entre 250 e 350 metros de altitude, em terrenos profundos de origem granítica suficientemente permeáveis, que conservam uma certa umidade mesmo nos longos períodos de seca. O clima, que goza da influência das brisas marinhas e da proximidade das elevações montanhosas, é caracterizado por boas variações térmicas, que garantem uma excelente maturação das uvas. Na vinha domina o Cannonau, ao qual foram acrescentadas algumas fileiras de outras variedades autóctones, incluindo o Bovaleddu ou Bovale Sardo, localmente denominado Muristellu, e uma pequena parcela de Vermentino. A condução vitícola se inspira no sistema de luta integrada e as vinhas, cultivadas a cordão esporonado e a guyot, dispõem-se em anfiteatro ao redor da adega.
Giuseppe Gabbas visa à exaltação das características varietais das uvas, baseando a viticultura em poda curta, rendimentos controlados e tratamentos antiparasitários realizados apenas com produtos tradicionais. Da adega Gabbas nascem assim vinhos complexos, dotados de elegância, mas também de grande bebibilidade, capazes de transmitir a alma e a tipicidade do território.
