Georges Klein
Adotando uma abordagem produtiva realmente sustentável, voltada para salvaguardar o meio ambiente e a biodiversidade, a vinícola familiar Georges Klein produz vinhos e Crémant valiosos na Alsácia. A sede da propriedade está localizada em Saint-Hyppolite, entre Sélestat e Colmar, município onde desde 1620 a família Klein se dedica à viticultura. Hoje, à frente do Domaine estão Jean Klein e seus pais Véronique e Auguste, o primeiro responsável pelo aspecto técnico-enológico, a segunda envolvida na venda dos vinhos e Auguste, apaixonado por fotos e natureza, ocupado nos vinhedos.
O Domaine Georges Klein se estende por pouco mais de 12 hectares de vinhedos, distribuídos em 4 municípios diferentes e reservados a variedades da tradição alsaciana como Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewürztraminer, Sylvaner e Pinot Noir, mas também Chardonnay, utilizado para a espumantização. No município de Saint-Hyppolite, encontram-se terrenos ricos em granito e ferro, ideais para o cultivo de variedades de uvas tintas. Em vez disso, na pequena aldeia de Rorschwihr, os solos são predominantemente argilosos enquanto em Scherwiller prevalece a cascalho. Finalmente, no município de Kintzheim, o solo é composto por loess depositado sobre um substrato granítico. Todos os vinhedos são conduzidos sob regime biológico certificado e o Domaine Georges Klein foi a primeira propriedade alsaciana a obter a certificação HVE (High Environmental Value). Além disso, o Domaine aplica os princípios da agroflorestação, plantando sebes e árvores raras entre os lotes, especialmente na vinícola mais prestigiada, o Clos de K, favorecendo assim a biodiversidade.
A seleção do Domaine Georges Klein é bastante variada, voltada para propor expressões genuínas do território alsaciano. Brancos, tintos, rosés e Crémant representam os tipos de vinhos produzidos pela vinícola, alguns caracterizados por um estilo tradicional enquanto outros possuem um caráter inovador. Todas as etiquetas buscam, no entanto, expressar com fidelidade os atributos dos vinhedos de onde provêm.
Scherwiller prevalece a cascalho. Finalmente, no município de Kintzheim, o solo é composto por loess depositado sobre um substrato granítico. Todos os vinhedos são conduzidos sob regime biológico certificado e o Domaine Georges Klein foi a primeira propriedade alsaciana a obter a certificação HVE (High Environmental Value). Além disso, o Domaine aplica os princípios da agroflorestação, plantando sebes e árvores raras entre os lotes, especialmente na vinícola mais prestigiada, o Clos de K, favorecendo assim a biodiversidade.A seleção do Domaine Georges Klein é bastante variada, voltada para propor expressões genuínas do território alsaciano. Brancos, tintos, rosés e Crémant representam os tipos de vinhos produzidos pela vinícola, alguns caracterizados por um estilo tradicional enquanto outros possuem um caráter inovador. Todas as etiquetas buscam, no entanto, expressar com fidelidade os atributos dos vinhedos de onde provêm.
Adotando uma abordagem produtiva realmente sustentável, voltada para salvaguardar o meio ambiente e a biodiversidade, a vinícola familiar Georges Klein produz vinhos e Crémant valiosos na Alsácia. A sede da propriedade está localizada em Saint-Hyppolite, entre Sélestat e Colmar, município onde desde 1620 a família Klein se dedica à viticultura. Hoje, à frente do Domaine estão Jean Klein e seus pais Véronique e Auguste, o primeiro responsável pelo aspecto técnico-enológico, a segunda envolvida na venda dos vinhos e Auguste, apaixonado por fotos e natureza, ocupado nos vinhedos.
O Domaine Georges Klein se estende por pouco mais de 12 hectares de vinhedos, distribuídos em 4 municípios diferentes e reservados a variedades da tradição alsaciana como Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewürztraminer, Sylvaner e Pinot Noir, mas também Chardonnay, utilizado para a espumantização. No município de Saint-Hyppolite, encontram-se terrenos ricos em granito e ferro, ideais para o cultivo de variedades de uvas tintas. Em vez disso, na pequena aldeia de Rorschwihr, os solos são predominantemente argilosos enquanto em Scherwiller prevalece a cascalho. Finalmente, no município de Kintzheim, o solo é composto por loess depositado sobre um substrato granítico. Todos os vinhedos são conduzidos sob regime biológico certificado e o Domaine Georges Klein foi a primeira propriedade alsaciana a obter a certificação HVE (High Environmental Value). Além disso, o Domaine aplica os princípios da agroflorestação, plantando sebes e árvores raras entre os lotes, especialmente na vinícola mais prestigiada, o Clos de K, favorecendo assim a biodiversidade.
A seleção do Domaine Georges Klein é bastante variada, voltada para propor expressões genuínas do território alsaciano. Brancos, tintos, rosés e Crémant representam os tipos de vinhos produzidos pela vinícola, alguns caracterizados por um estilo tradicional enquanto outros possuem um caráter inovador. Todas as etiquetas buscam, no entanto, expressar com fidelidade os atributos dos vinhedos de onde provêm.
Scherwiller prevalece a cascalho. Finalmente, no município de Kintzheim, o solo é composto por loess depositado sobre um substrato granítico. Todos os vinhedos são conduzidos sob regime biológico certificado e o Domaine Georges Klein foi a primeira propriedade alsaciana a obter a certificação HVE (High Environmental Value). Além disso, o Domaine aplica os princípios da agroflorestação, plantando sebes e árvores raras entre os lotes, especialmente na vinícola mais prestigiada, o Clos de K, favorecendo assim a biodiversidade.A seleção do Domaine Georges Klein é bastante variada, voltada para propor expressões genuínas do território alsaciano. Brancos, tintos, rosés e Crémant representam os tipos de vinhos produzidos pela vinícola, alguns caracterizados por um estilo tradicional enquanto outros possuem um caráter inovador. Todas as etiquetas buscam, no entanto, expressar com fidelidade os atributos dos vinhedos de onde provêm.
