Gonzalez Byass
A adega Gonzalez Byass está localizada na cidade andaluza de Jerez de la Frontera, em uma das regiões vinícolas mais famosas e mais antigas de toda a Espanha. Fundada em 1835 por Manuel María González Ángel como uma simples atividade dedicada ao comércio do vinho andaluz, logo se transforma também em uma realidade produtiva. Graças aos ensinamentos do tio materno, José Ángel começa a aventura no mundo do vinho, obtendo desde o início um sucesso inesperado. Em homenagem ao tio, começa a usar a designação "Solera del Tío Pepe" e seu vinho Fino logo se torna o mais famoso no mercado inglês e depois em todo o mundo. Até hoje, Gonzalez Byass representa uma das adegas mais importantes da região e um ponto de referência seguro para todos os amantes dos grandes vinhos de Jerez.
Ao sucesso e ao crescimento contínuo na produção dos tradicionais vinhos licorosos de Jerez, Gonzalez Byass também se dedicou à produção de Brandy. Sua a atividade se expandiu além das fronteiras da Espanha com a compra de uma destilaria francesa de Cognac e com novos produtos, como os licores de anis da Alcoolera de Chinchón. No entanto, os vinhos de Jerez nunca deixaram de representar o coração da adega. Os territórios da Andaluzia, caracterizados por terrenos ricos em gesso, calcário e areias e o clima quente e seco, mitigado pelas brisas do mar, se mostraram perfeitos para o cultivo das uvas de casca branca historicamente presentes nessas terras: o Palomino Fino, o Pedro Ximénez e o Moscatel.
de cima as barricas com vinhos mais jovens. Fino, Oloroso, Palo Cortado, Pedro Ximénez, representam ainda hoje extraordinárias excelências do mundo do vinho, caracterizadas por uma personalidade absolutamente única.A adega Gonzalez Byass está localizada na cidade andaluza de Jerez de la Frontera, em uma das regiões vinícolas mais famosas e mais antigas de toda a Espanha. Fundada em 1835 por Manuel María González Ángel como uma simples atividade dedicada ao comércio do vinho andaluz, logo se transforma também em uma realidade produtiva. Graças aos ensinamentos do tio materno, José Ángel começa a aventura no mundo do vinho, obtendo desde o início um sucesso inesperado. Em homenagem ao tio, começa a usar a designação "Solera del Tío Pepe" e seu vinho Fino logo se torna o mais famoso no mercado inglês e depois em todo o mundo. Até hoje, Gonzalez Byass representa uma das adegas mais importantes da região e um ponto de referência seguro para todos os amantes dos grandes vinhos de Jerez.
Ao sucesso e ao crescimento contínuo na produção dos tradicionais vinhos licorosos de Jerez, Gonzalez Byass também se dedicou à produção de Brandy. Sua a atividade se expandiu além das fronteiras da Espanha com a compra de uma destilaria francesa de Cognac e com novos produtos, como os licores de anis da Alcoolera de Chinchón. No entanto, os vinhos de Jerez nunca deixaram de representar o coração da adega. Os territórios da Andaluzia, caracterizados por terrenos ricos em gesso, calcário e areias e o clima quente e seco, mitigado pelas brisas do mar, se mostraram perfeitos para o cultivo das uvas de casca branca historicamente presentes nessas terras: o Palomino Fino, o Pedro Ximénez e o Moscatel.
de cima as barricas com vinhos mais jovens. Fino, Oloroso, Palo Cortado, Pedro Ximénez, representam ainda hoje extraordinárias excelências do mundo do vinho, caracterizadas por uma personalidade absolutamente única.