Guy Michel
Guy Michel et Fils é uma Maison familiar que produz excelentes Champanhes artesanais. Graças a um antigo savoir-faire, pode contar com a experiência de nada menos que cinco gerações de vigneron. O domaine está situado numa zona de particular prestígio, caracterizada por solos muito vocacionados e por suaves colinas com exposições soalheiras voltadas a sul, que favorecem uma ótima maturação das uvas, com perfis aromáticos intensos e elegantes. A adega encontra-se na pequena aldeia de Pierry, a poucos quilómetros a sul de Épernay. Trata-se de uma área particularmente interessante pela sua localização geográfica entre o Vallée de la Marne e a Côte de Blanc, que permite cultivar com ótimos resultados todas as principais castas da região.
O domaine tem uma extensão total de cerca de vinte hectares, divididos em muitas pequenas parcelas situadas em Pierry e nas aldeias vizinhas. As vinhas são cultivadas com 50% de Munier, 30% de Chardonnay e 20% de Pinot Noir. O parque de vinhas constitui a verdadeira riqueza da Maison, que pode contar com uvas provenientes de caracterizados por uma notável complexidade e persistência aromática.
Guy Michel et Fils é uma Maison familiar que produz excelentes Champanhes artesanais. Graças a um antigo savoir-faire, pode contar com a experiência de nada menos que cinco gerações de vigneron. O domaine está situado numa zona de particular prestígio, caracterizada por solos muito vocacionados e por suaves colinas com exposições soalheiras voltadas a sul, que favorecem uma ótima maturação das uvas, com perfis aromáticos intensos e elegantes. A adega encontra-se na pequena aldeia de Pierry, a poucos quilómetros a sul de Épernay. Trata-se de uma área particularmente interessante pela sua localização geográfica entre o Vallée de la Marne e a Côte de Blanc, que permite cultivar com ótimos resultados todas as principais castas da região.
O domaine tem uma extensão total de cerca de vinte hectares, divididos em muitas pequenas parcelas situadas em Pierry e nas aldeias vizinhas. As vinhas são cultivadas com 50% de Munier, 30% de Chardonnay e 20% de Pinot Noir. O parque de vinhas constitui a verdadeira riqueza da Maison, que pode contar com uvas provenientes de caracterizados por uma notável complexidade e persistência aromática.
