Heidsieck Charles
O estilo dos Champagnes Charles Heidsieck é inconfundível e bem reconhecível pelos apaixonados: uma síntese de harmonia, elegância, complexidade e, sobretudo, generosidade dos aromas. É obtido graças a vinificações apenas em aço, ao completo desenvolvimento da fermentação malolática, a longas maturações sobre as leveduras e a elevados dosagens açucaradas. O tempo é o melhor aliado da produção: “para nós, o tempo é a quarta casta”, diz um dos lemas da maison. Essa consciência faz com que todas as garrafas produzidas também tenham uma grande longevidade, além de uma indiscutível elegância.
de grande valor: Daniel Thibault, Thierry Roset e Cyril Brun entre os últimos. O símbolo e o orgulho da maison são as grandes caves de gesso subterrâneas que se estendem por mais de 8 quilômetros de galerias e que fazem parte dos Patrimônios Mundiais da Unesco. Nessas catedrais subterrâneas repousam milhões de garrafas, submetidas a maturações sobre as leveduras que, de um mínimo de quatro anos, podem chegar até os quarenta.O estilo dos Champagnes Charles Heidsieck é inconfundível e bem reconhecível pelos apaixonados: uma síntese de harmonia, elegância, complexidade e, sobretudo, generosidade dos aromas. É obtido graças a vinificações apenas em aço, ao completo desenvolvimento da fermentação malolática, a longas maturações sobre as leveduras e a elevados dosagens açucaradas. O tempo é o melhor aliado da produção: “para nós, o tempo é a quarta casta”, diz um dos lemas da maison. Essa consciência faz com que todas as garrafas produzidas também tenham uma grande longevidade, além de uma indiscutível elegância.
O estilo dos Champagnes Charles Heidsieck é inconfundível e bem reconhecível pelos apaixonados: uma síntese de harmonia, elegância, complexidade e, sobretudo, generosidade dos aromas. É obtido graças a vinificações apenas em aço, ao completo desenvolvimento da fermentação malolática, a longas maturações sobre as leveduras e a elevados dosagens açucaradas. O tempo é o melhor aliado da produção: “para nós, o tempo é a quarta casta”, diz um dos lemas da maison. Essa consciência faz com que todas as garrafas produzidas também tenham uma grande longevidade, além de uma indiscutível elegância.
de grande valor: Daniel Thibault, Thierry Roset e Cyril Brun entre os últimos. O símbolo e o orgulho da maison são as grandes caves de gesso subterrâneas que se estendem por mais de 8 quilômetros de galerias e que fazem parte dos Patrimônios Mundiais da Unesco. Nessas catedrais subterrâneas repousam milhões de garrafas, submetidas a maturações sobre as leveduras que, de um mínimo de quatro anos, podem chegar até os quarenta.O estilo dos Champagnes Charles Heidsieck é inconfundível e bem reconhecível pelos apaixonados: uma síntese de harmonia, elegância, complexidade e, sobretudo, generosidade dos aromas. É obtido graças a vinificações apenas em aço, ao completo desenvolvimento da fermentação malolática, a longas maturações sobre as leveduras e a elevados dosagens açucaradas. O tempo é o melhor aliado da produção: “para nós, o tempo é a quarta casta”, diz um dos lemas da maison. Essa consciência faz com que todas as garrafas produzidas também tenham uma grande longevidade, além de uma indiscutível elegância.
