Herno Gin Distillery
A Herno Gin Distillery está localizada nos arredores da cidade de Härnösand, na Suécia, naquela área chamada ‘Höga kusten’, patrimônio da humanidade da UNESCO, famosa pelas suas deslumbrantes belezas naturais que incluem ilhas, lagos e colinas. Inspirando-se na paisagem local, nas culturas biológicas e nas pequenas tradições artesanais, Jon Hillgren fundou aqui uma pequena destilaria, após uma longa experiência como bartender em Londres e anos de estudo, degustação e paixão pelo gin.
Os Gins da Herno Distillery são produzidos exclusivamente a partir de botânicos certificados como biológicos provenientes de todo o mundo. Os mais utilizados são as bagas de zimbro da Hungria, as sementes de coentro da Bulgária, a casca de limão descascada à mão, os mirtilos suecos, a Olmaria da Inglaterra, a pimenta preta da Índia, a canela indonésia e a baunilha de Madagascar. A aposta de Jon Hillgren é, de fato, criar grandes destilados a partir de matérias-primas da melhor qualidade de todo o mundo.
Os gins da destilaria Herno têm tido grande sucesso em todo o mundo e podem se orgulhar de grandes recordes. São, de fato, um dos destilados mais premiados da Europa, ferramentas fundamentais para qualquer bartender. Hoje, a Herno Distillery produz 4 tipos: um clássico London Dry, um gin potente a 100%, um Old Tom e um gin envelhecido em barril de madeira de zimbro. Trata-se de excelentes gins artesanais únicos e preciosos, que se tornaram um grande ponto de referência para todos os amantes de gin.
A Herno Gin Distillery está localizada nos arredores da cidade de Härnösand, na Suécia, naquela área chamada ‘Höga kusten’, patrimônio da humanidade da UNESCO, famosa pelas suas deslumbrantes belezas naturais que incluem ilhas, lagos e colinas. Inspirando-se na paisagem local, nas culturas biológicas e nas pequenas tradições artesanais, Jon Hillgren fundou aqui uma pequena destilaria, após uma longa experiência como bartender em Londres e anos de estudo, degustação e paixão pelo gin.
Os Gins da Herno Distillery são produzidos exclusivamente a partir de botânicos certificados como biológicos provenientes de todo o mundo. Os mais utilizados são as bagas de zimbro da Hungria, as sementes de coentro da Bulgária, a casca de limão descascada à mão, os mirtilos suecos, a Olmaria da Inglaterra, a pimenta preta da Índia, a canela indonésia e a baunilha de Madagascar. A aposta de Jon Hillgren é, de fato, criar grandes destilados a partir de matérias-primas da melhor qualidade de todo o mundo.
Os gins da destilaria Herno têm tido grande sucesso em todo o mundo e podem se orgulhar de grandes recordes. São, de fato, um dos destilados mais premiados da Europa, ferramentas fundamentais para qualquer bartender. Hoje, a Herno Distillery produz 4 tipos: um clássico London Dry, um gin potente a 100%, um Old Tom e um gin envelhecido em barril de madeira de zimbro. Trata-se de excelentes gins artesanais únicos e preciosos, que se tornaram um grande ponto de referência para todos os amantes de gin.
