Insulae
Insulae Gin é um projeto inovador, fruto do desejo de realizar um destilado capaz de expressar as características típicas da generosa terra siciliana. É uma interessante garrafa que se insere no novo panorama do Gin, não só italiano, mas também internacional. Há vários anos, de fato, multiplicou-se a produção de rótulos criados com o objetivo de dar ao famoso destilado do norte da Europa uma conotação local e territorial. O modelo clássico do London Dry Gin foi então declinado em numerosas variantes, realizadas com botânicas locais, capazes de proporcionar um gosto original e único. Um percurso que enriqueceu o mundo do Gin com inúmeras e surpreendentes nuances, rompendo uma certa padronização das grandes marcas que dominam o mercado global.
Perfeitamente inserido dentro desta nouvelle vague do Gin, Insulae propõe uma versão inspirada nas atmosferas solares do Mediterrâneo. A Sicília está no centro do Mare Nostrum e sintetiza perfeitamente suas peculiares características. O gole transporta imediatamente para a ilha entre seus perfumes e seus aromas, graças a uma cuidadosa seleção de ingredientes, que privilegiou os produtos típicos exaltando seu caráter único. É essa escolha de fundo que permitiu ao Insulae Gin diferenciar-se da concorrência e destacar-se como uma das propostas mais interessantes do mercado. Em pouco tempo conquistou o favor dos apreciadores mais atentos e competentes, sempre em busca de novidades interessantes.
O Mediterrâneo e a Sicília são os verdadeiros protagonistas do Gin, a partir das escolhas gráficas da garrafa, realizada nos tons que do azul luminoso do céu, degradam com diferentes nuances para o azul profundo do mar. As bordas irregulares entre as cores são sublinhadas também pela diferente textura do papel. A receita original é baseada em botânicas características da ilha: limão, laranja doce, laranja amarga, tangerina, alfarroba, gergelim de Ispica, pistache de Bronte, amêndoa de Noto e flores de jasmim. Trata-se de um Small Batch Distilled Gin de produção artesanal, realizado em pequenos lotes de no máximo 1000 litros. A destilação ocorre em antigos alambiques de cobre alimentados a fogo vivo, com uso de álcool de cereais exclusivamente italianos.
Insulae Gin é um projeto inovador, fruto do desejo de realizar um destilado capaz de expressar as características típicas da generosa terra siciliana. É uma interessante garrafa que se insere no novo panorama do Gin, não só italiano, mas também internacional. Há vários anos, de fato, multiplicou-se a produção de rótulos criados com o objetivo de dar ao famoso destilado do norte da Europa uma conotação local e territorial. O modelo clássico do London Dry Gin foi então declinado em numerosas variantes, realizadas com botânicas locais, capazes de proporcionar um gosto original e único. Um percurso que enriqueceu o mundo do Gin com inúmeras e surpreendentes nuances, rompendo uma certa padronização das grandes marcas que dominam o mercado global.
Perfeitamente inserido dentro desta nouvelle vague do Gin, Insulae propõe uma versão inspirada nas atmosferas solares do Mediterrâneo. A Sicília está no centro do Mare Nostrum e sintetiza perfeitamente suas peculiares características. O gole transporta imediatamente para a ilha entre seus perfumes e seus aromas, graças a uma cuidadosa seleção de ingredientes, que privilegiou os produtos típicos exaltando seu caráter único. É essa escolha de fundo que permitiu ao Insulae Gin diferenciar-se da concorrência e destacar-se como uma das propostas mais interessantes do mercado. Em pouco tempo conquistou o favor dos apreciadores mais atentos e competentes, sempre em busca de novidades interessantes.
O Mediterrâneo e a Sicília são os verdadeiros protagonistas do Gin, a partir das escolhas gráficas da garrafa, realizada nos tons que do azul luminoso do céu, degradam com diferentes nuances para o azul profundo do mar. As bordas irregulares entre as cores são sublinhadas também pela diferente textura do papel. A receita original é baseada em botânicas características da ilha: limão, laranja doce, laranja amarga, tangerina, alfarroba, gergelim de Ispica, pistache de Bronte, amêndoa de Noto e flores de jasmim. Trata-se de um Small Batch Distilled Gin de produção artesanal, realizado em pequenos lotes de no máximo 1000 litros. A destilação ocorre em antigos alambiques de cobre alimentados a fogo vivo, com uso de álcool de cereais exclusivamente italianos.
