Koch
de diferentes variedades de agave em diferentes regiões do Estado de Oaxaca, como Jayacatlan, San Baltazar, Sola de Vega, Rio de Ejutla e Santa Maria Zoquitlan. Os agaves utilizados na produção de mezcal são aqueles das variedades Barril, Tobasiche, Tepeztate, Arroqueño, Espadin, Mexicano, Madrecuishe, Cuishe, Tobala, Sierra Negra, Jabali, Pasmo, Castilla, Ensambles e Coyote. Na gestão dos processos de destilação, Koch El Mezcal conta com a experiência e a competência de especialistas Mezcal Guardian, cada um cultivando seu próprio agave e trabalhando-o de acordo com a tradição local. A elaboração do mezcal pode ser realizada segundo o método ancestral ou o método artesanal, dependendo da região de referência.
Assim nasce a seleção preciosa e variada de Koch El Mezcal, habilidoso em fazer emergir as múltiplas nuances de um dos destilados mais importantes e antigos do México.
de diferentes variedades de agave em diferentes regiões do Estado de Oaxaca, como Jayacatlan, San Baltazar, Sola de Vega, Rio de Ejutla e Santa Maria Zoquitlan. Os agaves utilizados na produção de mezcal são aqueles das variedades Barril, Tobasiche, Tepeztate, Arroqueño, Espadin, Mexicano, Madrecuishe, Cuishe, Tobala, Sierra Negra, Jabali, Pasmo, Castilla, Ensambles e Coyote. Na gestão dos processos de destilação, Koch El Mezcal conta com a experiência e a competência de especialistas Mezcal Guardian, cada um cultivando seu próprio agave e trabalhando-o de acordo com a tradição local. A elaboração do mezcal pode ser realizada segundo o método ancestral ou o método artesanal, dependendo da região de referência.Assim nasce a seleção preciosa e variada de Koch El Mezcal, habilidoso em fazer emergir as múltiplas nuances de um dos destilados mais importantes e antigos do México.
de diferentes variedades de agave em diferentes regiões do Estado de Oaxaca, como Jayacatlan, San Baltazar, Sola de Vega, Rio de Ejutla e Santa Maria Zoquitlan. Os agaves utilizados na produção de mezcal são aqueles das variedades Barril, Tobasiche, Tepeztate, Arroqueño, Espadin, Mexicano, Madrecuishe, Cuishe, Tobala, Sierra Negra, Jabali, Pasmo, Castilla, Ensambles e Coyote. Na gestão dos processos de destilação, Koch El Mezcal conta com a experiência e a competência de especialistas Mezcal Guardian, cada um cultivando seu próprio agave e trabalhando-o de acordo com a tradição local. A elaboração do mezcal pode ser realizada segundo o método ancestral ou o método artesanal, dependendo da região de referência.
Assim nasce a seleção preciosa e variada de Koch El Mezcal, habilidoso em fazer emergir as múltiplas nuances de um dos destilados mais importantes e antigos do México.
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Diferentes expressões de mezcal que testemunham as tradições dos locais de origem