La Felce
Abraçando uma visão produtiva artesanal e genuína, a realidade vitícola ligure La Felce realiza expressões de sublime prazer e sinceridade. As origens da adega, localizada em Ortonovo, na província de La Spezia, remontam ao pós-guerra, período em que Renato Marcesini iniciou uma atividade agrícola policultural. A virada a nível vitivinícola, prática à qual a família Marcesini sempre se dedicou, chegou em 1998 com Andrea Marcesini, neto de Renato, que, após concluir os estudos de agronomia, assumiu as rédeas da propriedade começando a produzir e comercializar vinhos sob o seu próprio rótulo. Além da viticultura, Andrea cultiva olivais, hortas e pomares, configurando a sua realidade como uma propriedade agrícola completa.
A propriedade La Felce conta com apenas 6 hectares de vinhedos, dentro dos quais também existem cepas que superam os 50 anos de idade. Seguindo os princípios da agricultura biológica, a propriedade cultiva em terrenos predominantemente arenosos as castas Vermentino, Trebbiano, Malvasia Bianca di Candia não Aromatica, Massaretta, Merlot, Barbera, Canaiolo e Alicante. Na adega, o uso da tecnologia é limitado ao estritamente necessário, adotando-se práticas e técnicas artesanais que visam valorizar a expressão mais verdadeira do território. Nesse sentido, as fermentações ocorrem espontaneamente em tanques de aço inox ou cubas de cimento, acompanhadas de macerações nas peles mais ou menos prolongadas, mesmo para as uvas brancas. Além disso, durante todo o processo produtivo, é excluído o uso de aditivos ou auxiliares enológicos, exceto por mínimas doses de sulfitos na engarrafamento.
As expressões de Andrea Marcesini da adega La Felce contam o rosto autêntico do território de Ortonovo, um território feito de mar, matagal mediterrâneo e cultura camponesa. Entre os vinhos mais representativos do viticultor, escolhemos o Branco ‘In Origine 400’, um vinho laranja feito a partir de uma mistura de Vermentino, Trebbiano e Malvasia Bianca de Candia não Aromática de vinhas de 60 anos de idade cultivadas em pergola.
Abraçando uma visão produtiva artesanal e genuína, a realidade vitícola ligure La Felce realiza expressões de sublime prazer e sinceridade. As origens da adega, localizada em Ortonovo, na província de La Spezia, remontam ao pós-guerra, período em que Renato Marcesini iniciou uma atividade agrícola policultural. A virada a nível vitivinícola, prática à qual a família Marcesini sempre se dedicou, chegou em 1998 com Andrea Marcesini, neto de Renato, que, após concluir os estudos de agronomia, assumiu as rédeas da propriedade começando a produzir e comercializar vinhos sob o seu próprio rótulo. Além da viticultura, Andrea cultiva olivais, hortas e pomares, configurando a sua realidade como uma propriedade agrícola completa.
A propriedade La Felce conta com apenas 6 hectares de vinhedos, dentro dos quais também existem cepas que superam os 50 anos de idade. Seguindo os princípios da agricultura biológica, a propriedade cultiva em terrenos predominantemente arenosos as castas Vermentino, Trebbiano, Malvasia Bianca di Candia não Aromatica, Massaretta, Merlot, Barbera, Canaiolo e Alicante. Na adega, o uso da tecnologia é limitado ao estritamente necessário, adotando-se práticas e técnicas artesanais que visam valorizar a expressão mais verdadeira do território. Nesse sentido, as fermentações ocorrem espontaneamente em tanques de aço inox ou cubas de cimento, acompanhadas de macerações nas peles mais ou menos prolongadas, mesmo para as uvas brancas. Além disso, durante todo o processo produtivo, é excluído o uso de aditivos ou auxiliares enológicos, exceto por mínimas doses de sulfitos na engarrafamento.
As expressões de Andrea Marcesini da adega La Felce contam o rosto autêntico do território de Ortonovo, um território feito de mar, matagal mediterrâneo e cultura camponesa. Entre os vinhos mais representativos do viticultor, escolhemos o Branco ‘In Origine 400’, um vinho laranja feito a partir de uma mistura de Vermentino, Trebbiano e Malvasia Bianca de Candia não Aromática de vinhas de 60 anos de idade cultivadas em pergola.
