La Tognazza
La Tognazza nasce de uma intuição do grande ator Ugo Tognazzi, que por volta da metade dos anos 60, decidiu comprar uma propriedade nas campanhas de Velletri com vinhedos e oliveiras. Era uma maneira de dar vazão à sua grande paixão pela enogastronomia e para satisfazer o prazer convivial de estar junto à mesa. O azeite, o vinho e os vegetais produzidos na propriedade eram os ingredientes de noites com amigos e dos menus que ele preparava pessoalmente, graças ao seu grande amor pela cozinha. La Tognazza era uma espécie de refúgio dos compromissos de trabalho onde se encontrava paz e tranquilidade em contato com a natureza.
A propriedade era uma verdadeira casa de campo familiar aberta aos amigos e dedicada ao puro prazer da mesa. Após a morte de Ugo Tognazzi, a esposa Franca Bettoja começou a desenvolver a ideia de transformar La Tognazza em uma verdadeira empresa comercial, para produzir azeite, vinho, compotas e outros produtos naturais. O projeto foi retomado pelo filho Gian Marco, que decidiu direcionar a produção para vinhos de qualidade com um.caráter franco e territorial. La Tognazza está localizada em Velletri, mas as vinhas, além de na propriedade histórica da família, são cultivadas também na zona dos Castelli Romani e no Chianti. A propriedade assim se enriqueceu com outros terrenos particularmente vocacionados, que permitiram ampliar e diversificar a gama de vinhos, sem modificar o rosto original da empresa, ainda hoje muito ligada à figura do fundador.
A gestão da propriedade está nas mãos de Gian Marco Tognazzi, que com a consultoria de Alessandro Capria, soube criar uma realidade única no seu género. Entre as fileiras cultivam-se Chardonnay, Vermentino, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, que dão vida a uma série de rótulos com nomes inspirados nos filmes mais famosos interpretados por Ugo Tognazzi e em particular na inesquecível saga de Amici Miei. Os vinhos pretendem expressar um estilo de vida alegre, original, anticonformista e jovial, inspirado no caráter de Ugo Tognazzi. São rótulos de rosto imediato, de grande prazer, que se referem a uma ideia de vinho genuína, ligada ao divertimento e ao
La Tognazza nasce de uma intuição do grande ator Ugo Tognazzi, que por volta da metade dos anos 60, decidiu comprar uma propriedade nas campanhas de Velletri com vinhedos e oliveiras. Era uma maneira de dar vazão à sua grande paixão pela enogastronomia e para satisfazer o prazer convivial de estar junto à mesa. O azeite, o vinho e os vegetais produzidos na propriedade eram os ingredientes de noites com amigos e dos menus que ele preparava pessoalmente, graças ao seu grande amor pela cozinha. La Tognazza era uma espécie de refúgio dos compromissos de trabalho onde se encontrava paz e tranquilidade em contato com a natureza.
A propriedade era uma verdadeira casa de campo familiar aberta aos amigos e dedicada ao puro prazer da mesa. Após a morte de Ugo Tognazzi, a esposa Franca Bettoja começou a desenvolver a ideia de transformar La Tognazza em uma verdadeira empresa comercial, para produzir azeite, vinho, compotas e outros produtos naturais. O projeto foi retomado pelo filho Gian Marco, que decidiu direcionar a produção para vinhos de qualidade com um.caráter franco e territorial. La Tognazza está localizada em Velletri, mas as vinhas, além de na propriedade histórica da família, são cultivadas também na zona dos Castelli Romani e no Chianti. A propriedade assim se enriqueceu com outros terrenos particularmente vocacionados, que permitiram ampliar e diversificar a gama de vinhos, sem modificar o rosto original da empresa, ainda hoje muito ligada à figura do fundador.
A gestão da propriedade está nas mãos de Gian Marco Tognazzi, que com a consultoria de Alessandro Capria, soube criar uma realidade única no seu género. Entre as fileiras cultivam-se Chardonnay, Vermentino, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, que dão vida a uma série de rótulos com nomes inspirados nos filmes mais famosos interpretados por Ugo Tognazzi e em particular na inesquecível saga de Amici Miei. Os vinhos pretendem expressar um estilo de vida alegre, original, anticonformista e jovial, inspirado no caráter de Ugo Tognazzi. São rótulos de rosto imediato, de grande prazer, que se referem a uma ideia de vinho genuína, ligada ao divertimento e ao
