Lamarche Nicole
O Domaine Nicole Lamarche é uma clássica realidade familiar, que está situada no coração da Côted de Nuits, nas belas terras de Vosne-Romanée. A família Lamarche cultiva há mais gerações vinhedos na Borgonha e desde 2018 a propriedade é gerida por Nicole, que se ocupa diretamente dos onze hectares de vinhedos e das vinificações. A área de Vosne-Romanée sempre foi uma das mais prestigiadas da Côte d’Or e em seu território estão presentes 14 Climat classificados como Premier Cru e os lendários Grand Cru: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux e Grands-Échezeaux. Um terroir de absoluta excelência, que foi reconhecido com a AOC em 1936.
A área é caracterizada por solos pouco profundos, de matriz predominantemente calcária, com presença de margas calcárias e argilosas particularmente adequadas ao cultivo do Pinot Noir. O clima fresco e ventilado permite maturações lentas, que garantem o desenvolvimento de aromas muito elegantes e intensos. Nicole gere os vinhedos com grande respeito pelo terroir e pelo contexto ambiental. Como é habitual na Borgonha, o Domaine foi criado ao longo do tempo com a aquisição de numerosas pequenas parcelas, que hoje criam um precioso mosaico de vinhedos, que se encontra predominantemente no território municipal de Vosne-Romanée. Verdadeira joia da família é a parcela gerida em monopólio La Grande Rue, que se encontra entre os vinhedos Grand Cru de Romanée-Conti, La Romanée e La Tâche.
Outros prestigiados vinhedos encontram-se nos nobres terroirs Grand Cru de Grands-Échezeaux, Échezeaux, Clos de Vougeot e nos Premier Cru: Vosne Romanée, Les Malconsorts, Les Suchots, Les Chaumes, La Croix Rameau e Les Cras. Hoje a propriedade é conduzida segundo os princípios da agricultura biológica e os vinhedos são cultivados com alta densidade de plantio, de modo a favorecer a competição entre as plantas e obter poucos cachos, mas caracterizados por uma extraordinária concentração aromática. As vinificações ocorrem de forma simples e tradicional, com o único objetivo de exaltar a qualidade da matéria-prima. Os afinamentos ocorrem em barricas de carvalho francês com um uso máximo de madeiras novas de 50%, de modo a não marcar excessivamente com notas boisés os vinhos.
O Domaine Nicole Lamarche é uma clássica realidade familiar, que está situada no coração da Côted de Nuits, nas belas terras de Vosne-Romanée. A família Lamarche cultiva há mais gerações vinhedos na Borgonha e desde 2018 a propriedade é gerida por Nicole, que se ocupa diretamente dos onze hectares de vinhedos e das vinificações. A área de Vosne-Romanée sempre foi uma das mais prestigiadas da Côte d’Or e em seu território estão presentes 14 Climat classificados como Premier Cru e os lendários Grand Cru: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux e Grands-Échezeaux. Um terroir de absoluta excelência, que foi reconhecido com a AOC em 1936.
A área é caracterizada por solos pouco profundos, de matriz predominantemente calcária, com presença de margas calcárias e argilosas particularmente adequadas ao cultivo do Pinot Noir. O clima fresco e ventilado permite maturações lentas, que garantem o desenvolvimento de aromas muito elegantes e intensos. Nicole gere os vinhedos com grande respeito pelo terroir e pelo contexto ambiental. Como é habitual na Borgonha, o Domaine foi criado ao longo do tempo com a aquisição de numerosas pequenas parcelas, que hoje criam um precioso mosaico de vinhedos, que se encontra predominantemente no território municipal de Vosne-Romanée. Verdadeira joia da família é a parcela gerida em monopólio La Grande Rue, que se encontra entre os vinhedos Grand Cru de Romanée-Conti, La Romanée e La Tâche.
Outros prestigiados vinhedos encontram-se nos nobres terroirs Grand Cru de Grands-Échezeaux, Échezeaux, Clos de Vougeot e nos Premier Cru: Vosne Romanée, Les Malconsorts, Les Suchots, Les Chaumes, La Croix Rameau e Les Cras. Hoje a propriedade é conduzida segundo os princípios da agricultura biológica e os vinhedos são cultivados com alta densidade de plantio, de modo a favorecer a competição entre as plantas e obter poucos cachos, mas caracterizados por uma extraordinária concentração aromática. As vinificações ocorrem de forma simples e tradicional, com o único objetivo de exaltar a qualidade da matéria-prima. Os afinamentos ocorrem em barricas de carvalho francês com um uso máximo de madeiras novas de 50%, de modo a não marcar excessivamente com notas boisés os vinhos.
