Legras & Haas
A Maison Legras & Haas é uma jovem realidade no panorama do Champagne. Foi fundada em 1991 por três irmãos Rémi, Olivier e Jérôme Legras, que decidiram entrar neste fascinante mundo com o desejo de produzir grandes vinhos no sinal da melhor tradição do território. Como muitas vezes acontece com as grandes Maison, a propriedade se articula em diversas vinhas situadas em várias zonas da Appellation, de modo a garantir o fornecimento de uvas provenientes de terroirs com características pedoclimáticas diferentes que oferecem a oportunidade de criar todos os anos cuvées harmoniosas e equilibradas. Além disso, cada casta pode ser cultivada na área mais vocacionada, onde pode se expressar nos mais altos níveis qualitativos.
Parte das vinhas encontram-se no território municipal do Gran Cru de Choully, o mais setentrional da Côte des Blancs. Nesta zona, a Maison cultiva 18 hectares de Chardonnay divididos em 35 parcelas, que têm uma exposição voltada para leste e norte, caracterizadas por um clima bastante fresco.Os terrenos são compostos por gesso compacto chamado “Belemnites”, que retém água em profundidade de modo a evitar o perigo de estresse hídrico das plantas durante os quentes meses de verão. Outros 12 hectares de vinhas são cultivados nas proximidades de Vitry, em uma das zonas mais adequadas de toda a Champagne para exaltar as qualidades de frescura e elegância do Chardonnay. Nesta área, os solos são constituídos por gesso misturado a argilas e conferem aos vinhos finesse unida a intensidade aromática, características que contribuem para produzir vinhos muito preciosos e ricos.calcário do kimmeridgiano semelhante ao que se encontra também em Chablis. Graças a esta riqueza de vinhos base, provenientes de várias áreas da Champagne, a Maison pode propor uma gama de rótulos com um rosto clássico e de excelente valor.
A Maison Legras & Haas é uma jovem realidade no panorama do Champagne. Foi fundada em 1991 por três irmãos Rémi, Olivier e Jérôme Legras, que decidiram entrar neste fascinante mundo com o desejo de produzir grandes vinhos no sinal da melhor tradição do território. Como muitas vezes acontece com as grandes Maison, a propriedade se articula em diversas vinhas situadas em várias zonas da Appellation, de modo a garantir o fornecimento de uvas provenientes de terroirs com características pedoclimáticas diferentes que oferecem a oportunidade de criar todos os anos cuvées harmoniosas e equilibradas. Além disso, cada casta pode ser cultivada na área mais vocacionada, onde pode se expressar nos mais altos níveis qualitativos.
Parte das vinhas encontram-se no território municipal do Gran Cru de Choully, o mais setentrional da Côte des Blancs. Nesta zona, a Maison cultiva 18 hectares de Chardonnay divididos em 35 parcelas, que têm uma exposição voltada para leste e norte, caracterizadas por um clima bastante fresco.Os terrenos são compostos por gesso compacto chamado “Belemnites”, que retém água em profundidade de modo a evitar o perigo de estresse hídrico das plantas durante os quentes meses de verão. Outros 12 hectares de vinhas são cultivados nas proximidades de Vitry, em uma das zonas mais adequadas de toda a Champagne para exaltar as qualidades de frescura e elegância do Chardonnay. Nesta área, os solos são constituídos por gesso misturado a argilas e conferem aos vinhos finesse unida a intensidade aromática, características que contribuem para produzir vinhos muito preciosos e ricos.calcário do kimmeridgiano semelhante ao que se encontra também em Chablis. Graças a esta riqueza de vinhos base, provenientes de várias áreas da Champagne, a Maison pode propor uma gama de rótulos com um rosto clássico e de excelente valor.
