Lusenti
Lusenti é uma dinâmica realidade artesanal de gestão familiar que tem sua casa no Val Tidone, em Vicobarone di Ziano Piacentino, na localidade Case Piccioni. A empresa propriamente dita foi fundada nos anos sessenta por papá Gaetano, que adquiriu novas terras e plantou os vinhedos. Foi o avô Pietro quem comprou a primeira propriedade destinada ao cultivo de uvas de mesa, no início do século XX. Lodovica é a mais jovem das três filhas de Gaetano e, enquanto as irmãs se dedicam a outros caminhos, decide cuidar dos vinhedos. Sua paixão pela vinha e pelo vinho não foi um amor à primeira vista, mas uma reflexão amadurecida ao longo do tempo e inspirada, em primeiro lugar, pelo contato com a natureza: a ideia da viticultura como processo artístico foi a intuição que lhe permitiu se aproximar das videiras com a alma de compreendê-las e avaliar suas reações, de modo a desfrutar da expressão mais autêntica dos frutos.
do rio Tidone, a leste, dirigem-se de forma movimentada em direção à pouco distante fronteira lombarda do Oltrepo Pavese, a oeste. As vinhas se estendem hoje por uma área de cerca de 20 hectares, geridas junto com o marido Giuseppe Ferri, e contam com idades muito diversas, variando entre 12 e 80 anos: são compostas pelas variedades autóctones e típicas dos Colli Piacentini, como Malvasia aromática de Candia, Ortrugo, Barbera e Croatina, acompanhadas pelos internacionais Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. As altitudes variam entre 230 e 250 metros acima do nível do mar e os solos têm uma composição comum de argilas e lodo, com evidentes estrias calcárias. A abordagem agronômica está completamente convertida ao sistema biológico desde 2014: o solo é gerido com o sovescio e o encabeçamento entre as fileiras, enquanto não se usa pesticidas ou fertilizantes sintéticos e o uso de cobre e enxofre como tratamento antiparasitário é cada vez mais contido.
A Azienda Agricola Lusenti representa um nó de junção que liga as produções da tradição às escolhas mais modernas
Lusenti é uma dinâmica realidade artesanal de gestão familiar que tem sua casa no Val Tidone, em Vicobarone di Ziano Piacentino, na localidade Case Piccioni. A empresa propriamente dita foi fundada nos anos sessenta por papá Gaetano, que adquiriu novas terras e plantou os vinhedos. Foi o avô Pietro quem comprou a primeira propriedade destinada ao cultivo de uvas de mesa, no início do século XX. Lodovica é a mais jovem das três filhas de Gaetano e, enquanto as irmãs se dedicam a outros caminhos, decide cuidar dos vinhedos. Sua paixão pela vinha e pelo vinho não foi um amor à primeira vista, mas uma reflexão amadurecida ao longo do tempo e inspirada, em primeiro lugar, pelo contato com a natureza: a ideia da viticultura como processo artístico foi a intuição que lhe permitiu se aproximar das videiras com a alma de compreendê-las e avaliar suas reações, de modo a desfrutar da expressão mais autêntica dos frutos.
do rio Tidone, a leste, dirigem-se de forma movimentada em direção à pouco distante fronteira lombarda do Oltrepo Pavese, a oeste. As vinhas se estendem hoje por uma área de cerca de 20 hectares, geridas junto com o marido Giuseppe Ferri, e contam com idades muito diversas, variando entre 12 e 80 anos: são compostas pelas variedades autóctones e típicas dos Colli Piacentini, como Malvasia aromática de Candia, Ortrugo, Barbera e Croatina, acompanhadas pelos internacionais Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. As altitudes variam entre 230 e 250 metros acima do nível do mar e os solos têm uma composição comum de argilas e lodo, com evidentes estrias calcárias. A abordagem agronômica está completamente convertida ao sistema biológico desde 2014: o solo é gerido com o sovescio e o encabeçamento entre as fileiras, enquanto não se usa pesticidas ou fertilizantes sintéticos e o uso de cobre e enxofre como tratamento antiparasitário é cada vez mais contido.
A Azienda Agricola Lusenti representa um nó de junção que liga as produções da tradição às escolhas mais modernas
