Madonna delle Vittorie
No coração do Trentino, onde o Lago de Garda toca as montanhas, nasce a Cantina Madonna delle Vittorie. Situada em Arco, uma pitoresca aldeia voltada para o lado norte do lago, esta realidade tem raízes em uma terra banhada pelo vento e pela luz. Pertencente à família Marzadro, famosa também pela destilaria homônima, a cantina se destaca pela singularidade do seu terroir: um microclima moldado pela Ora del Garda e pelo Pelér, ventos regulares que acariciam as vinhas dia e noite. As variações térmicas, os solos diversos e a influência lacustre tornam este canto do Trentino um paraíso para a videira e a oliveira, onde natureza e tradição se entrelaçam há gerações.
A filosofia produtiva de Madonna delle Vittorie é um casamento entre cuidado artesanal e visão contemporânea. Em 26 hectares cultivados em guyot, são cultivadas variedades internacionais e autóctones – do chardonnay ao pinot noir, até o teroldego e a nosiola – para dar vida a vinhos que contam a terra de onde nascem. Cada cacho é fruto de atenções meticulosas, de uma viticultura respeitosa e de uma cantina onde a identidade do território se traduz em elegância.liquida. O Trento DOC nas suas declinações Brut, Dosagem Zero e Rosé, o “Summo Laco” especiado e harmônico, ou o Teroldego profundo e vibrante: cada rótulo é uma história para beber.
Mas Madonna delle Vittorie também é azeite, e que azeite! Em uma das zonas mais ao norte da Europa onde a oliveira ainda pode viver, a adega cultiva variedades Frantoio e Casaliva, produzindo um extravirgem Garda DOP de intensa aromaticidade. A joia da coroa? O Azeite Denocciolato, raro e precioso, obtido esmagando apenas a polpa das azeitonas. Vinho e azeite aqui são expressões do mesmo amor por uma terra generosa, onde cada gole e cada gota contam uma história autêntica.
No coração do Trentino, onde o Lago de Garda toca as montanhas, nasce a Cantina Madonna delle Vittorie. Situada em Arco, uma pitoresca aldeia voltada para o lado norte do lago, esta realidade tem raízes em uma terra banhada pelo vento e pela luz. Pertencente à família Marzadro, famosa também pela destilaria homônima, a cantina se destaca pela singularidade do seu terroir: um microclima moldado pela Ora del Garda e pelo Pelér, ventos regulares que acariciam as vinhas dia e noite. As variações térmicas, os solos diversos e a influência lacustre tornam este canto do Trentino um paraíso para a videira e a oliveira, onde natureza e tradição se entrelaçam há gerações.
A filosofia produtiva de Madonna delle Vittorie é um casamento entre cuidado artesanal e visão contemporânea. Em 26 hectares cultivados em guyot, são cultivadas variedades internacionais e autóctones – do chardonnay ao pinot noir, até o teroldego e a nosiola – para dar vida a vinhos que contam a terra de onde nascem. Cada cacho é fruto de atenções meticulosas, de uma viticultura respeitosa e de uma cantina onde a identidade do território se traduz em elegância.liquida. O Trento DOC nas suas declinações Brut, Dosagem Zero e Rosé, o “Summo Laco” especiado e harmônico, ou o Teroldego profundo e vibrante: cada rótulo é uma história para beber.
Mas Madonna delle Vittorie também é azeite, e que azeite! Em uma das zonas mais ao norte da Europa onde a oliveira ainda pode viver, a adega cultiva variedades Frantoio e Casaliva, produzindo um extravirgem Garda DOP de intensa aromaticidade. A joia da coroa? O Azeite Denocciolato, raro e precioso, obtido esmagando apenas a polpa das azeitonas. Vinho e azeite aqui são expressões do mesmo amor por uma terra generosa, onde cada gole e cada gota contam uma história autêntica.
