Maison Galoupet
No município provençal de La Londe-les-Maures, voltada para as ilhas de Ouro da Costa Azul, encontra-se a Maison Galoupet, uma realidade enológica fortemente empenhada em destacar o território vitivinícola da Provença, protegendo ao mesmo tempo os frágeis equilíbrios da natureza. A propriedade pertence ao célebre grupo francês LVMH, que em 2019 confiou a direção a Jessica Julmy, orientando a filosofia produtiva para o tema da sustentabilidade. Para esse fim, a Maison Galoupet abriga uma das únicas 12 estações de fertilização de abelhas rainhas em todo o mundo e, desde 2020, converteu as vinhas para a agricultura biológica. Os primeiros vinhos da nova fase foram apresentados com a safra de 2021, após 4 anos de análise do solo e preparação das vinhas. A tradição do Chateau, no entanto, não é tão recente, uma vez que já em 1955 o Chateau Galoupet figurava entre os 18 Cru Classé de Provence.
A propriedade Maison Galoupet compreende 69 hectares de vinhedos destinados às variedades locais Grenache Noir, Syrah, Tibouren, Rollo, Cinsault, Mourvèdre, Rolle e Sémillon, cada uma cultivada em um único lote que apresenta características adequadas para o específico vinho. A estes somam-se 77 hectares de áreas florestais protegidas que são a base da excecional riqueza de biodiversidade do território. Os solos são compostos por camadas de rochas metamórficas como o quartzo, a arenito e a cascalho, enquanto o clima é tipicamente mediterrâneo, ensolarado e ventoso. Com base nesses parâmetros pedoclimáticos, as vinhas são cultivadas de acordo com os princípios da agricultura biológica e no campo são adotadas práticas genuínas como a cobertura dos interlinhagens e a agroflorestação. A maturação dos rosés, o foco da produção da adega, ocorre em tanques de aço e demi-muids de carvalho.
A Maison Galoupet é responsável por rosés ricos e complexos, saborosos e mediterrânicos, no topo da qualidade da tipologia. Além disso, os vinhos são embalados em uma garrafa leve composta por 70% de vidro reciclado, minimizando assim o impacto ambiental da embalagem.
No município provençal de La Londe-les-Maures, voltada para as ilhas de Ouro da Costa Azul, encontra-se a Maison Galoupet, uma realidade enológica fortemente empenhada em destacar o território vitivinícola da Provença, protegendo ao mesmo tempo os frágeis equilíbrios da natureza. A propriedade pertence ao célebre grupo francês LVMH, que em 2019 confiou a direção a Jessica Julmy, orientando a filosofia produtiva para o tema da sustentabilidade. Para esse fim, a Maison Galoupet abriga uma das únicas 12 estações de fertilização de abelhas rainhas em todo o mundo e, desde 2020, converteu as vinhas para a agricultura biológica. Os primeiros vinhos da nova fase foram apresentados com a safra de 2021, após 4 anos de análise do solo e preparação das vinhas. A tradição do Chateau, no entanto, não é tão recente, uma vez que já em 1955 o Chateau Galoupet figurava entre os 18 Cru Classé de Provence.
A propriedade Maison Galoupet compreende 69 hectares de vinhedos destinados às variedades locais Grenache Noir, Syrah, Tibouren, Rollo, Cinsault, Mourvèdre, Rolle e Sémillon, cada uma cultivada em um único lote que apresenta características adequadas para o específico vinho. A estes somam-se 77 hectares de áreas florestais protegidas que são a base da excecional riqueza de biodiversidade do território. Os solos são compostos por camadas de rochas metamórficas como o quartzo, a arenito e a cascalho, enquanto o clima é tipicamente mediterrâneo, ensolarado e ventoso. Com base nesses parâmetros pedoclimáticos, as vinhas são cultivadas de acordo com os princípios da agricultura biológica e no campo são adotadas práticas genuínas como a cobertura dos interlinhagens e a agroflorestação. A maturação dos rosés, o foco da produção da adega, ocorre em tanques de aço e demi-muids de carvalho.
A Maison Galoupet é responsável por rosés ricos e complexos, saborosos e mediterrânicos, no topo da qualidade da tipologia. Além disso, os vinhos são embalados em uma garrafa leve composta por 70% de vidro reciclado, minimizando assim o impacto ambiental da embalagem.
