Milziade Antano
Na Úmbria, na encantadora zona entre Montefalco e Bevagna, está localizada a Cantina Milziade Antano. Milziade, Cavaleiro do Trabalho, trabalhava como arrendatário em empresas agrícolas da região, até que em 1969 decidiu dar o grande salto, comprou com enormes sacrifícios 30 hectares de terra e começou sua atividade agrícola por conta própria. Nos primeiros anos, o vinho era apenas um produto secundário, derivado de cerca de meio hectare de vinhedo presente nas terras de sua propriedade, mas logo Milziade vislumbrou o grande potencial dessas terras argilosas e ricas em minerais e começou o plantio de novas vinhas.
Em 1975, sai a primeira safra de Montefalco Rosso e de Sagrantino Passito, somente em 1985 serão produzidas as primeiras garrafas de Sagrantino seco e em 1997 é produzido o primeiro Sagrantino Colleallodole DOCG. Colleallodole é um nome fictício, inspirado nas cotovias que sobrevoam os vinhedos durante suas migrações. Milziade Antano faleceu prematuramente em 2001 e seu filho Francesco, que herdou do pai a paixão pelo vinho e pela terra, assumiu a condução da Cantina, auxiliado pelo irmão Maurizio,da mãe Iole e posteriormente também pelo filho Giordano.
Hoje a Cantina possui cerca de 40 hectares de terra, 15 dos quais plantados, em parte mínima com uvas de casca branca. Francesco Antano é um produtor “extremo”, sem compromissos, máxima atenção na vinha, poucos cachos de grande qualidade, na cantina nada de leveduras, nada de barricas pequenas, o vinho de Francesco não deve ser tratado nem filtrado e deve expressar fielmente as excepcionais qualidades do terroir umbro, a qualidade deve ser o objetivo principal a ser alcançado a qualquer custo.
O Sagrantino Colleallodole, o emblema da Empresa, é um vinho particular, muito estruturado, de grande personalidade, que se impôs não apenas no mercado italiano, mas também no Japão e na América, obtendo amplos consensos do público e prestigiadas reconhecimentos da crítica nacional e estrangeira.
Na Úmbria, na encantadora zona entre Montefalco e Bevagna, está localizada a Cantina Milziade Antano. Milziade, Cavaleiro do Trabalho, trabalhava como arrendatário em empresas agrícolas da região, até que em 1969 decidiu dar o grande salto, comprou com enormes sacrifícios 30 hectares de terra e começou sua atividade agrícola por conta própria. Nos primeiros anos, o vinho era apenas um produto secundário, derivado de cerca de meio hectare de vinhedo presente nas terras de sua propriedade, mas logo Milziade vislumbrou o grande potencial dessas terras argilosas e ricas em minerais e começou o plantio de novas vinhas.
Em 1975, sai a primeira safra de Montefalco Rosso e de Sagrantino Passito, somente em 1985 serão produzidas as primeiras garrafas de Sagrantino seco e em 1997 é produzido o primeiro Sagrantino Colleallodole DOCG. Colleallodole é um nome fictício, inspirado nas cotovias que sobrevoam os vinhedos durante suas migrações. Milziade Antano faleceu prematuramente em 2001 e seu filho Francesco, que herdou do pai a paixão pelo vinho e pela terra, assumiu a condução da Cantina, auxiliado pelo irmão Maurizio,da mãe Iole e posteriormente também pelo filho Giordano.
Hoje a Cantina possui cerca de 40 hectares de terra, 15 dos quais plantados, em parte mínima com uvas de casca branca. Francesco Antano é um produtor “extremo”, sem compromissos, máxima atenção na vinha, poucos cachos de grande qualidade, na cantina nada de leveduras, nada de barricas pequenas, o vinho de Francesco não deve ser tratado nem filtrado e deve expressar fielmente as excepcionais qualidades do terroir umbro, a qualidade deve ser o objetivo principal a ser alcançado a qualquer custo.
O Sagrantino Colleallodole, o emblema da Empresa, é um vinho particular, muito estruturado, de grande personalidade, que se impôs não apenas no mercado italiano, mas também no Japão e na América, obtendo amplos consensos do público e prestigiadas reconhecimentos da crítica nacional e estrangeira.
