Morey Marc
O Domaine Marc Morey é uma antiga propriedade de caráter familiar, que cultiva vinhedos e produz ótimos vinhos em Chassagne-Montrachet, respeitando plenamente as melhores tradições de um grande terroir. A aldeia de Chassagne-Montrachet está localizada na zona sul da Côte de Beaune e, juntamente com Puligny-Montrachet, é o berço dos mais famosos brancos do mundo à base de Chardonnay, embora nos vinhedos também haja espaço para Pinot Noir. Appellation d’Origine Contrôlée desde 1937, hoje Chassagne-Montrachet pode se orgulhar da presença em seu território municipal de 55 Climat classificados como Premier Cru e os três célebres Grands Crus: Montrachet, Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard Montrachet. Estamos, obviamente, falando de um terroir de altíssimo prestígio, caracterizado por solos muito vocacionados e um clima fresco e ameno, ideal para as duas nobres variedades de uva da Borgonha.
O Domaine foi fundado por Fernand Morey, que em 1919, no final da Primeira Guerra Mundial, retornou à sua terra natal e começou a cultivar alguns hectares de propriedade da família. Graças à sua iniciativa, já na década de 30 começou a engarrafar e vender os primeiros vinhos e a aumentar progressivamente a área da propriedade. Em 1944, foi acompanhado em seu trabalho pelo filho Marc, a empresa passou a se chamar Domaine Fernand Morey et Fils e, nos mesmos anos, uma nova adega para o envelhecimento dos vinhos também foi construída. Em 1977, as rédeas da empresa passaram para as mãos da filha Marie-Josèphe e do marido Bernard Mollard e a propriedade assumiu a atual denominação de Domaine Marc Morey et Fils. Um novo desenvolvimento ocorreu em 1997, quando Bernard adicionou à propriedade uma pequena empresa comercial, a SARL Domaine Marc Morey, que, comprando uvas de fornecedores, permitiu ampliar a gama de vinhos.
O vinhedo de Chassagne-Montrachet está localizado a uma altitude entre 220 e 320 metros acima do nível do mar, com exposições ensolaradas voltadas para leste e sudeste. Os solos são compostos por calcário e margas calcárias ricas em seixos e cascalho, que os tornam pobres e muito drenantes. Como é de costume na
O Domaine Marc Morey é uma antiga propriedade de caráter familiar, que cultiva vinhedos e produz ótimos vinhos em Chassagne-Montrachet, respeitando plenamente as melhores tradições de um grande terroir. A aldeia de Chassagne-Montrachet está localizada na zona sul da Côte de Beaune e, juntamente com Puligny-Montrachet, é o berço dos mais famosos brancos do mundo à base de Chardonnay, embora nos vinhedos também haja espaço para Pinot Noir. Appellation d’Origine Contrôlée desde 1937, hoje Chassagne-Montrachet pode se orgulhar da presença em seu território municipal de 55 Climat classificados como Premier Cru e os três célebres Grands Crus: Montrachet, Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard Montrachet. Estamos, obviamente, falando de um terroir de altíssimo prestígio, caracterizado por solos muito vocacionados e um clima fresco e ameno, ideal para as duas nobres variedades de uva da Borgonha.
O Domaine foi fundado por Fernand Morey, que em 1919, no final da Primeira Guerra Mundial, retornou à sua terra natal e começou a cultivar alguns hectares de propriedade da família. Graças à sua iniciativa, já na década de 30 começou a engarrafar e vender os primeiros vinhos e a aumentar progressivamente a área da propriedade. Em 1944, foi acompanhado em seu trabalho pelo filho Marc, a empresa passou a se chamar Domaine Fernand Morey et Fils e, nos mesmos anos, uma nova adega para o envelhecimento dos vinhos também foi construída. Em 1977, as rédeas da empresa passaram para as mãos da filha Marie-Josèphe e do marido Bernard Mollard e a propriedade assumiu a atual denominação de Domaine Marc Morey et Fils. Um novo desenvolvimento ocorreu em 1997, quando Bernard adicionou à propriedade uma pequena empresa comercial, a SARL Domaine Marc Morey, que, comprando uvas de fornecedores, permitiu ampliar a gama de vinhos.
O vinhedo de Chassagne-Montrachet está localizado a uma altitude entre 220 e 320 metros acima do nível do mar, com exposições ensolaradas voltadas para leste e sudeste. Os solos são compostos por calcário e margas calcárias ricas em seixos e cascalho, que os tornam pobres e muito drenantes. Como é de costume na
