Oban
No coração da pequena cidade de Oban, na costa ocidental da Escócia, ergue-se a destilaria homônima, cujo nome se tornou lendário graças à produção de Single Malt apreciados em todo o mundo. Trata-se de uma pequena destilaria urbana, uma das últimas sobreviventes, fundada em 1794, em um que era então um pequeno vilarejo de pescadores, que se desenvolveu graças ao sucesso da destilaria.
Os Single Malt Whisky de Oban são caracterizados por um estilo único e inconfundível, conhecido como “West Highland flavour”, que representa um equilíbrio perfeito entre o estilo muito defumado e fenólico dos whiskies produzidos nas ilhas e aquele mais leve e doce das Highlands. Na pequena destilaria de Oban, utilizam-se apenas dois tradicionais alambiques ‘pot still’ e barris de carvalho para o envelhecimento, incluindo barris que contiveram sherry Montilla Fino, produzindo assim excelentes Whisky Cask Finish.
A produção da destilaria Oban é limitada em quantidade, mas surpreendente e
entusiasmante na qualidade: 670.000 litros todos os anos, dos quais apenas 20% é engarrafado como Single Malt. O produto estrela da destilaria é o Single Malt de 14 anos, que se tornou parte dos 6 mais representativos “Classic Malts of Scotland”. A “Distiller’s Edition” é, por sua vez, uma edição especial para os apreciadores: um esplêndido Scotch com envelhecimento final em barris de sherry. Frutados, especiados e de corpo médio, os Whiskies da destilaria Oban são o orgulho de uma pequena cidade costeira, uma bênção para todos os amantes do whisky.No coração da pequena cidade de Oban, na costa ocidental da Escócia, ergue-se a destilaria homônima, cujo nome se tornou lendário graças à produção de Single Malt apreciados em todo o mundo. Trata-se de uma pequena destilaria urbana, uma das últimas sobreviventes, fundada em 1794, em um que era então um pequeno vilarejo de pescadores, que se desenvolveu graças ao sucesso da destilaria.
Os Single Malt Whisky de Oban são caracterizados por um estilo único e inconfundível, conhecido como “West Highland flavour”, que representa um equilíbrio perfeito entre o estilo muito defumado e fenólico dos whiskies produzidos nas ilhas e aquele mais leve e doce das Highlands. Na pequena destilaria de Oban, utilizam-se apenas dois tradicionais alambiques ‘pot still’ e barris de carvalho para o envelhecimento, incluindo barris que contiveram sherry Montilla Fino, produzindo assim excelentes Whisky Cask Finish.
A produção da destilaria Oban é limitada em quantidade, mas surpreendente e
entusiasmante na qualidade: 670.000 litros todos os anos, dos quais apenas 20% é engarrafado como Single Malt. O produto estrela da destilaria é o Single Malt de 14 anos, que se tornou parte dos 6 mais representativos “Classic Malts of Scotland”. A “Distiller’s Edition” é, por sua vez, uma edição especial para os apreciadores: um esplêndido Scotch com envelhecimento final em barris de sherry. Frutados, especiados e de corpo médio, os Whiskies da destilaria Oban são o orgulho de uma pequena cidade costeira, uma bênção para todos os amantes do whisky.