Piaggia
Fundada a meio dos anos 70 por Mauro Vannucci, convencido de que poderia extrair um grande Carmignano do solo argiloso, fresco e seco de alguns hectares situados sob o município de Poggio Caiano, a empresa agrícola Piaggia é agora liderada pela filha Silvia, animada pela mesma paixão incontrolável e prolífica do pai. A consistência qualitativa dos vinhos produzidos atraiu, nos últimos anos, muitos prêmios e elogios que consagraram a entrada da adega na elite das melhores da Itália. A extensão atual da empresa abrange 25 hectares de terreno, dos quais 15 são vinhedos. Os vinhedos são cuidados como jardins e, dispostos com ordem impecável e dotados de rara beleza, são considerados entre as maiores exposições do Carmignano, mérito também de um território particularmente vocacionado: os solos ricos em calcário permitem uma rápida recuperação vegetativa e a influência apenina determina benéficas variações térmicas, especialmente no período de verão. A adega é moderna e super equipada: aqui se concretiza a produção de vinhos tintos extraordinários através de um processo que, desde a vinificação até a escolha meticulosa das madeiras, aponta sempre para a excelência e não conhece compromissos.
Indissoluvelmente ligada à afirmação vitivinícola do Carmignano, Piaggia é um importante referência para a enologia do território, graças a vinhos que fazem escola pela sua elegância atemporal e pela interessantíssima complexidade gosto-olfativa. A experiência desta adega ensina como o melhor vinho pode nascer apenas da ordem, da beleza e da competência, valores imprescindíveis que se expressam desde o cultivo da videira até o engarrafamento. Cada rótulo é o maravilhoso fruto desses valores e de um trabalho árduo, expressão alegre de uma paixão constante que está na base de vinhos surpreendentes e espetaculares.
Fundada a meio dos anos 70 por Mauro Vannucci, convencido de que poderia extrair um grande Carmignano do solo argiloso, fresco e seco de alguns hectares situados sob o município de Poggio Caiano, a empresa agrícola Piaggia é agora liderada pela filha Silvia, animada pela mesma paixão incontrolável e prolífica do pai. A consistência qualitativa dos vinhos produzidos atraiu, nos últimos anos, muitos prêmios e elogios que consagraram a entrada da adega na elite das melhores da Itália. A extensão atual da empresa abrange 25 hectares de terreno, dos quais 15 são vinhedos. Os vinhedos são cuidados como jardins e, dispostos com ordem impecável e dotados de rara beleza, são considerados entre as maiores exposições do Carmignano, mérito também de um território particularmente vocacionado: os solos ricos em calcário permitem uma rápida recuperação vegetativa e a influência apenina determina benéficas variações térmicas, especialmente no período de verão. A adega é moderna e super equipada: aqui se concretiza a produção de vinhos tintos extraordinários através de um processo que, desde a vinificação até a escolha meticulosa das madeiras, aponta sempre para a excelência e não conhece compromissos.
Indissoluvelmente ligada à afirmação vitivinícola do Carmignano, Piaggia é um importante referência para a enologia do território, graças a vinhos que fazem escola pela sua elegância atemporal e pela interessantíssima complexidade gosto-olfativa. A experiência desta adega ensina como o melhor vinho pode nascer apenas da ordem, da beleza e da competência, valores imprescindíveis que se expressam desde o cultivo da videira até o engarrafamento. Cada rótulo é o maravilhoso fruto desses valores e de um trabalho árduo, expressão alegre de uma paixão constante que está na base de vinhos surpreendentes e espetaculares.
