Pira Luigi
A adega Pira Luigi representa uma importante adega de Serralunga d'Alba dedicada a nível familiar à produção de Barolos tradicionais. Desde o final dos anos 800, a família Pira está ligada ao território de Serralunga e, nos anos 50 do século passado, Luigi Pira direcionou a propriedade para a exclusiva atividade vitivinícola, vendendo uvas e vinho a granel para as grandes adegas da região. Desde os anos 90, com a entrada na propriedade de Gianpaolo, filho de Luigi, a adega orientou-se ainda mais para a qualidade, também graças à introdução de máquinas e técnicas de ponta, sempre com o máximo respeito pela tradição. Hoje, Gianpaolo ainda está no comando, assistido pelos irmãos Romolo e Claudio, que contam também com a colaboração de Marc De Grazia.
Os 12 hectares de vinhedos cultivados pela propriedade Luigi Pira são dedicados às variedades tradicionais de uva tinta Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Essas variedades são cultivadas principalmente por meio de práticas manuais em solos argilo-calcários com exposição principalmente a oeste. As fermentações são conduzidas a temperatura controlada em fermentadores mecanizados, enquanto a fase subsequente de envelhecimento ocorre, dependendo do vinho em questão, em barricas ou tonneau de carvalho francês e, sobretudo, em barris grandes de carvalho da Slavônia de 25 hectolitros. O uso da madeira é sempre bem ponderado, buscando o equilíbrio certo entre o vinho, o território, a tradição e a inovação.
A adega Pira Luigi pode se orgulhar de prestigiosos crus de Barolo de Serralunga, como 'Vignarionda', 'Margheria' e 'Marenca'. Trata-se de Barolos de estilo clássico e tradicional, caracterizados por um poderoso selo mineral no caso de 'Margheria', por uma estrutura robusta se falarmos de 'Marenca' e por uma profunda elegância no caso de 'Vignarionda'. Completam a seleção o Barolo de Serralunga, produzido a partir de uma assemblagem de várias parcelas incluídas no território de Serralunga d'Alba, o acessível Langhe Nebbiolo, o envolvente Barbera d'Alba Superior e o vibrante Dolcetto d'Alba, todas autênticas expressões langarole.
A adega Pira Luigi representa uma importante adega de Serralunga d'Alba dedicada a nível familiar à produção de Barolos tradicionais. Desde o final dos anos 800, a família Pira está ligada ao território de Serralunga e, nos anos 50 do século passado, Luigi Pira direcionou a propriedade para a exclusiva atividade vitivinícola, vendendo uvas e vinho a granel para as grandes adegas da região. Desde os anos 90, com a entrada na propriedade de Gianpaolo, filho de Luigi, a adega orientou-se ainda mais para a qualidade, também graças à introdução de máquinas e técnicas de ponta, sempre com o máximo respeito pela tradição. Hoje, Gianpaolo ainda está no comando, assistido pelos irmãos Romolo e Claudio, que contam também com a colaboração de Marc De Grazia.
Os 12 hectares de vinhedos cultivados pela propriedade Luigi Pira são dedicados às variedades tradicionais de uva tinta Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Essas variedades são cultivadas principalmente por meio de práticas manuais em solos argilo-calcários com exposição principalmente a oeste. As fermentações são conduzidas a temperatura controlada em fermentadores mecanizados, enquanto a fase subsequente de envelhecimento ocorre, dependendo do vinho em questão, em barricas ou tonneau de carvalho francês e, sobretudo, em barris grandes de carvalho da Slavônia de 25 hectolitros. O uso da madeira é sempre bem ponderado, buscando o equilíbrio certo entre o vinho, o território, a tradição e a inovação.
A adega Pira Luigi pode se orgulhar de prestigiosos crus de Barolo de Serralunga, como 'Vignarionda', 'Margheria' e 'Marenca'. Trata-se de Barolos de estilo clássico e tradicional, caracterizados por um poderoso selo mineral no caso de 'Margheria', por uma estrutura robusta se falarmos de 'Marenca' e por uma profunda elegância no caso de 'Vignarionda'. Completam a seleção o Barolo de Serralunga, produzido a partir de uma assemblagem de várias parcelas incluídas no território de Serralunga d'Alba, o acessível Langhe Nebbiolo, o envolvente Barbera d'Alba Superior e o vibrante Dolcetto d'Alba, todas autênticas expressões langarole.
