Pouillon
Pouillon é uma das maisons mais simbólicas do Champagne da Vallée de la Marne, que ao longo dos anos conquistou um lugar entre os mais prestigiados Recoltant Manipultant da região. Fica perto da pequena aldeia de Mareuil sur Ay, no município de Montigny, a poucos quilômetros da cidade de Reims. Tudo começou em 1947, quando Roger Puillon, inicialmente viticultor em uma loja de Champagne, decidiu cultivar os poucos hectares de propriedade da família. O apoio de Louis Baulant, tio da esposa de Roger e grande nome do mundo enológico, foi decisivo porque lhe ensinou as bases para a produção das primeiras bolhas. A grande paixão de Roger pela sua terra e pelos seus produtos o levou à criação da marca “Champagne Roger Pouillon”. Quatro gerações se sucederam, até chegar a Fabrice, o atual proprietário da maison. A sensibilidade e o vínculo com a terra de origem, demonstrado no passado pela família, alcançou os níveis mais altos e filosóficos com o último herdeiro.
são os ingredientes primários para dar vida a uma receita única e autêntica, capaz de criar Champagne de grande qualidade apreciados em todo o mundo.são os ingredientes primários para dar vida a uma receita única e autêntica, capaz de criar Champagne de grande qualidade apreciados em todo o mundo.Pouillon é uma das maisons mais simbólicas do Champagne da Vallée de la Marne, que ao longo dos anos conquistou um lugar entre os mais prestigiados Recoltant Manipultant da região. Fica perto da pequena aldeia de Mareuil sur Ay, no município de Montigny, a poucos quilômetros da cidade de Reims. Tudo começou em 1947, quando Roger Puillon, inicialmente viticultor em uma loja de Champagne, decidiu cultivar os poucos hectares de propriedade da família. O apoio de Louis Baulant, tio da esposa de Roger e grande nome do mundo enológico, foi decisivo porque lhe ensinou as bases para a produção das primeiras bolhas. A grande paixão de Roger pela sua terra e pelos seus produtos o levou à criação da marca “Champagne Roger Pouillon”. Quatro gerações se sucederam, até chegar a Fabrice, o atual proprietário da maison. A sensibilidade e o vínculo com a terra de origem, demonstrado no passado pela família, alcançou os níveis mais altos e filosóficos com o último herdeiro.
são os ingredientes primários para dar vida a uma receita única e autêntica, capaz de criar Champagne de grande qualidade apreciados em todo o mundo.são os ingredientes primários para dar vida a uma receita única e autêntica, capaz de criar Champagne de grande qualidade apreciados em todo o mundo.