Prum J. J.
A Weingut JJ Prüm é uma das marcas mais famosas e ricas em história da região da Mosela. Pátria dos maiores Riesling do mundo, esta área da Alemanha ocidental pode se orgulhar de uma antiga tradição no campo da viticultura. Fundada no século I a.C., a cidade de Augusta Treverorum, a atual Tréveris, já na época romana abrigava vinhedos para o abastecimento de vinho das legiões. Ao longo dos séculos, a cultura da videira sempre foi transmitida e hoje JJ Prüm interpreta a melhor excelência sob a égide da tradição. A gama de seus vinhos é particularmente apreciada pelos amantes pelo estilo clássico, capaz de destacar a perfeita interação entre uma nobre casta e um terroir de altíssimo valor.
O rio Mosela flui do nordeste em direção ao Reno e por cerca de 250 quilômetros, traça um sinuoso percurso rico em meandros. Com os vales de seus principais afluentes, o Saar e o Ruwer, a Mosela constitui uma área de cerca de 8.700 hectares cultivados por mais de 5000 viticultores. Os vinhedos estão localizados nas encostas íngremes do rio voltadas para o sul, que permitem uma ótima insolação e maturação das uvas. Mais da metade dos vinhedos da região da Mosela estão em terrenos com uma inclinação que varia de 30 a 70 graus, que necessita de terraços sustentados por muros de pedra seca e trabalhos manuais árduos. Os terrenos são predominantemente compostos de ardósia, o que os torna muito drenantes, pobres e pedregosos. O clima é frio e continental, com consideráveis variações térmicas entre o dia e a noite. A cor escura da pedra desempenha uma função valiosa. A ardósia aquece ao sol durante o dia e libera calor durante a noite, mitigando as rígidas temperaturas noturnas.
A propriedade de JJ Prüm está localizada na área de Bernkastel-Wehlen e se estende por uma superfície total de mais de 20 hectares, divididos em muitas pequenas parcelas, selecionadas ao longo das décadas entre as mais vocacionadas do território. Algumas vinhas representam verdadeiros crus da empresa e se destacam pela qualidade excepcional das uvas produzidas. Todas as vindimas são realizadas manualmente, com seleção na vinha dos melhores
A Weingut JJ Prüm é uma das marcas mais famosas e ricas em história da região da Mosela. Pátria dos maiores Riesling do mundo, esta área da Alemanha ocidental pode se orgulhar de uma antiga tradição no campo da viticultura. Fundada no século I a.C., a cidade de Augusta Treverorum, a atual Tréveris, já na época romana abrigava vinhedos para o abastecimento de vinho das legiões. Ao longo dos séculos, a cultura da videira sempre foi transmitida e hoje JJ Prüm interpreta a melhor excelência sob a égide da tradição. A gama de seus vinhos é particularmente apreciada pelos amantes pelo estilo clássico, capaz de destacar a perfeita interação entre uma nobre casta e um terroir de altíssimo valor.
O rio Mosela flui do nordeste em direção ao Reno e por cerca de 250 quilômetros, traça um sinuoso percurso rico em meandros. Com os vales de seus principais afluentes, o Saar e o Ruwer, a Mosela constitui uma área de cerca de 8.700 hectares cultivados por mais de 5000 viticultores. Os vinhedos estão localizados nas encostas íngremes do rio voltadas para o sul, que permitem uma ótima insolação e maturação das uvas. Mais da metade dos vinhedos da região da Mosela estão em terrenos com uma inclinação que varia de 30 a 70 graus, que necessita de terraços sustentados por muros de pedra seca e trabalhos manuais árduos. Os terrenos são predominantemente compostos de ardósia, o que os torna muito drenantes, pobres e pedregosos. O clima é frio e continental, com consideráveis variações térmicas entre o dia e a noite. A cor escura da pedra desempenha uma função valiosa. A ardósia aquece ao sol durante o dia e libera calor durante a noite, mitigando as rígidas temperaturas noturnas.
A propriedade de JJ Prüm está localizada na área de Bernkastel-Wehlen e se estende por uma superfície total de mais de 20 hectares, divididos em muitas pequenas parcelas, selecionadas ao longo das décadas entre as mais vocacionadas do território. Algumas vinhas representam verdadeiros crus da empresa e se destacam pela qualidade excepcional das uvas produzidas. Todas as vindimas são realizadas manualmente, com seleção na vinha dos melhores
