Regis Poissinet

degustações cuidadosas se escolhem as partidas que irão compor os assemblages finais. Os Champagnes Regis Poissinet proporcionam a emoção de saborear o caráter de um grande terroir, interpretado pela Maison com um estilo refinado e elegante.

respeito pelo meio ambiente, com a intenção de criar um ecossistema em equilíbrio, de modo que as plantas possam expressar-se sem forçamentos e produzir uvas de ótima qualidade. No campo não se utilizam herbicidas e os terrenos são trabalhados para favorecer a vitalidade espontânea e a biodiversidade natural, com presença de uma rica fauna e flora selvagem. Para manter os solos macios, foi introduzido o uso do cavalo na vinha em substituição dos meios mecânicos. Uma mudança que permitiu evitar compactar e esmagar os solos e aumentar a presença de micro-organismos vivos.degustações cuidadosas se escolhem as partidas que irão compor os assemblages finais. Os Champagnes Regis Poissinet proporcionam a emoção de saborear o caráter de um grande terroir, interpretado pela Maison com um estilo refinado e elegante.