Rosso Giovanni
Giovanni Rosso é um histórico produtor das Langhe, um daqueles viticultores que contribuiu de forma determinante para a fortuna e a fama do Nebbiolo. Há mais de 100 anos, a família Rosso cultiva vinhedos incluídos em uma dezena de cru prestigiosos de Serralunga d’Alba, entre os quais Cerretta e La Serra, aos quais se juntou, em anos mais recentes, o célebre Vigna Rionda. A virada qualitativa iniciada a partir dos anos 80 fez com que a família se destacasse entre os pontos de referência do território, fazendo da excelência o único critério a seguir em todas as fases da produção, da vinha à adega. Em 2001, Davide, o filho de Giovanni, ainda muito jovem, mas já forte de importantes experiências na Borgonha, assumiu as rédeas da atividade familiar. Hoje, é ele quem supervisiona e dirige todos os trabalhos na vinha e na adega, guiado pela profunda convicção de que o vinho deve ser "a cópia perfeita do terroir".
A adega Giovanni Rosso possui 10 hectares divididos entre os melhores crus de Serralunga d’Alba, juntamente com 6 hectares de recenteaquisição nas encostas do Etna. Davide não faz uso de herbicidas e realiza trabalhos, apenas quando necessário, em fileiras alternadas. As vinificações são impostas em um estilo rigoroso e tradicional, utilizando apenas leveduras indígenas e utilizando grandes barricas de carvalho francês para os afinamentos. Desta forma, é perseguido com grandes resultados o objetivo de dar vida a uma produção excelente de grande elegância, que saiba manter uma estreita aderência territorial.
Os vinhos Giovanni Rosso estão entre as melhores e mais fiéis expressões do território de Serralunga. As etiquetas nascidas dos históricos crus são pontos de referência do Barolo, capazes de conjugar nobreza de expressão, equilíbrio e ótima bebibilidade. Toda a produção alcançou grandes reconhecimentos na Itália e no mundo. Trata-se de tintos intensos e de classe, de grande coerência territorial, retratos fiéis dos importantes crus de onde nascem.
Giovanni Rosso é um histórico produtor das Langhe, um daqueles viticultores que contribuiu de forma determinante para a fortuna e a fama do Nebbiolo. Há mais de 100 anos, a família Rosso cultiva vinhedos incluídos em uma dezena de cru prestigiosos de Serralunga d’Alba, entre os quais Cerretta e La Serra, aos quais se juntou, em anos mais recentes, o célebre Vigna Rionda. A virada qualitativa iniciada a partir dos anos 80 fez com que a família se destacasse entre os pontos de referência do território, fazendo da excelência o único critério a seguir em todas as fases da produção, da vinha à adega. Em 2001, Davide, o filho de Giovanni, ainda muito jovem, mas já forte de importantes experiências na Borgonha, assumiu as rédeas da atividade familiar. Hoje, é ele quem supervisiona e dirige todos os trabalhos na vinha e na adega, guiado pela profunda convicção de que o vinho deve ser "a cópia perfeita do terroir".
A adega Giovanni Rosso possui 10 hectares divididos entre os melhores crus de Serralunga d’Alba, juntamente com 6 hectares de recenteaquisição nas encostas do Etna. Davide não faz uso de herbicidas e realiza trabalhos, apenas quando necessário, em fileiras alternadas. As vinificações são impostas em um estilo rigoroso e tradicional, utilizando apenas leveduras indígenas e utilizando grandes barricas de carvalho francês para os afinamentos. Desta forma, é perseguido com grandes resultados o objetivo de dar vida a uma produção excelente de grande elegância, que saiba manter uma estreita aderência territorial.
Os vinhos Giovanni Rosso estão entre as melhores e mais fiéis expressões do território de Serralunga. As etiquetas nascidas dos históricos crus são pontos de referência do Barolo, capazes de conjugar nobreza de expressão, equilíbrio e ótima bebibilidade. Toda a produção alcançou grandes reconhecimentos na Itália e no mundo. Trata-se de tintos intensos e de classe, de grande coerência territorial, retratos fiéis dos importantes crus de onde nascem.
