Savanna
A destilaria Savanna é famosa em todo o mundo pela produção de Rhum agricoles Savanna de estilo francês, produzidos desde 1870 na vulcânica Ilha Reunião, no coração do Oceano Índico, localizada a leste de Madagascar. A pequena ilha verdejante e exuberante é um protetorado ultramarino francês e é célebre em todo o globo pela produção de um açúcar refinado e de altíssima qualidade. A cana-de-açúcar mais cultivada é a R570 e é fornecida à destilaria pela adjacente usina de açúcar Bois Rouge.
Savanna é uma das poucas destilarias no mundo que produz Rum a partir de ambas as matérias-primas, ou seja, suco de cana e melaço, oferecendo em sua gama Rum “Traditionel”, “Single Cask”, “Full Proof”, mas também deslumbrantes rums “Grand Arome”. Esta última tipologia, agora quase impossível de encontrar e extinta também no Caribe, é produzida a partir de melaço através de longas e originais fermentações. Seu Single Cask N°401 Grand Arome de 8 anos tem, por exemplo, sabores muito intensos e únicos, ideal para degustar puro, mas também para preparar cocktails saborosos e especiais.
Laurent Broc, o grande mestre destilador da Savanna, foi capaz de inventar e produzir condutos com válvulas que conectam todos os barris dos Rums mais jovens, de modo a obter um melhor equilíbrio do destilado e uma areação mais adequada, agitando-o nos primeiros 18 meses. A destilaria possui cerca de mil barris todos de origem francesa e dezenas de barris ex-Cognac, ex-Porto, ex-Madeira, ex-Sherry, ex-Muscatel e ex-Calvados utilizados para seus preciosos acabamentos em barril, dando origem a dezenas de combinações especiais que se tornarão edições limitadas quase sempre a grau total. Savanna é uma grande destilaria do hemisfério sul e seus produtos preciosos e variados não devem realmente escapar aos amantes do Rum, de todos os estilos.
A destilaria Savanna é famosa em todo o mundo pela produção de Rhum agricoles Savanna de estilo francês, produzidos desde 1870 na vulcânica Ilha Reunião, no coração do Oceano Índico, localizada a leste de Madagascar. A pequena ilha verdejante e exuberante é um protetorado ultramarino francês e é célebre em todo o globo pela produção de um açúcar refinado e de altíssima qualidade. A cana-de-açúcar mais cultivada é a R570 e é fornecida à destilaria pela adjacente usina de açúcar Bois Rouge.
Savanna é uma das poucas destilarias no mundo que produz Rum a partir de ambas as matérias-primas, ou seja, suco de cana e melaço, oferecendo em sua gama Rum “Traditionel”, “Single Cask”, “Full Proof”, mas também deslumbrantes rums “Grand Arome”. Esta última tipologia, agora quase impossível de encontrar e extinta também no Caribe, é produzida a partir de melaço através de longas e originais fermentações. Seu Single Cask N°401 Grand Arome de 8 anos tem, por exemplo, sabores muito intensos e únicos, ideal para degustar puro, mas também para preparar cocktails saborosos e especiais.
Laurent Broc, o grande mestre destilador da Savanna, foi capaz de inventar e produzir condutos com válvulas que conectam todos os barris dos Rums mais jovens, de modo a obter um melhor equilíbrio do destilado e uma areação mais adequada, agitando-o nos primeiros 18 meses. A destilaria possui cerca de mil barris todos de origem francesa e dezenas de barris ex-Cognac, ex-Porto, ex-Madeira, ex-Sherry, ex-Muscatel e ex-Calvados utilizados para seus preciosos acabamentos em barril, dando origem a dezenas de combinações especiais que se tornarão edições limitadas quase sempre a grau total. Savanna é uma grande destilaria do hemisfério sul e seus produtos preciosos e variados não devem realmente escapar aos amantes do Rum, de todos os estilos.
