Tani
A adega Tani é uma realidade produtiva de gestão familiar situada no coração da Gallura, empenhada na valorização dos vinhos e da cultura vitivinícola sarda. Foi fundada em 1980 pelos irmãos Tonino e Franco Tani, apaixonados pela sua terra e decididos a dedicar-se inteiramente a ela. Este profundo laço levou-os em 2008 a investir novamente no desenvolvimento da atividade e a começar a engarrafar por conta própria, ajudados pela segunda geração familiar, representada pelas filhas de Tonino, Angelica e Roberta.
A sede da adega encontra-se numa aldeia de antiga tradição cultural e vitivinícola chamada Monti, rodeada de bosques e planaltos graníticos e situada ao pé dos montes do Limbàra, no interior da Gallura. A zona é particularmente vocacionada para a produção de Vermentino devido aos solos minerais resultantes da decomposição granítica, das fortes variações térmicas, dos ventos salgados e da altitude superior a 350 metros. Plantadas em 1980, as vinhas superam os 35 anos de idade. Junto ao monte Limbàra, a 550 metros acima do nível do mar, foram plantadas uvas tintas de Muristellu e Cannonau. No centro das vinhas foi construída em 2008 uma adega equipada com modernos equipamentos de aço e com espaços subterrâneos para eventuais envelhecimentos em barricas de madeira.
Os vinhos da adega Tani distinguem-se por uma importante componente mineral rochosa que expressa com determinação a marca do território. Frescura, salinidade, suavidade, notas de pedra e vegetação mediterrânea são a síntese dos vinhos Tani, fiel encarnação dos planaltos selvagens e intocados da Gallura. A componente expressiva salgada, iodata e mineral junta-se a notas mediterrânicas de ervas, fruta, citrinos e sub-bosque num equilíbrio de notável caráter e capaz de suscitar emoções.
A adega Tani é uma realidade produtiva de gestão familiar situada no coração da Gallura, empenhada na valorização dos vinhos e da cultura vitivinícola sarda. Foi fundada em 1980 pelos irmãos Tonino e Franco Tani, apaixonados pela sua terra e decididos a dedicar-se inteiramente a ela. Este profundo laço levou-os em 2008 a investir novamente no desenvolvimento da atividade e a começar a engarrafar por conta própria, ajudados pela segunda geração familiar, representada pelas filhas de Tonino, Angelica e Roberta.
A sede da adega encontra-se numa aldeia de antiga tradição cultural e vitivinícola chamada Monti, rodeada de bosques e planaltos graníticos e situada ao pé dos montes do Limbàra, no interior da Gallura. A zona é particularmente vocacionada para a produção de Vermentino devido aos solos minerais resultantes da decomposição granítica, das fortes variações térmicas, dos ventos salgados e da altitude superior a 350 metros. Plantadas em 1980, as vinhas superam os 35 anos de idade. Junto ao monte Limbàra, a 550 metros acima do nível do mar, foram plantadas uvas tintas de Muristellu e Cannonau. No centro das vinhas foi construída em 2008 uma adega equipada com modernos equipamentos de aço e com espaços subterrâneos para eventuais envelhecimentos em barricas de madeira.
Os vinhos da adega Tani distinguem-se por uma importante componente mineral rochosa que expressa com determinação a marca do território. Frescura, salinidade, suavidade, notas de pedra e vegetação mediterrânea são a síntese dos vinhos Tani, fiel encarnação dos planaltos selvagens e intocados da Gallura. A componente expressiva salgada, iodata e mineral junta-se a notas mediterrânicas de ervas, fruta, citrinos e sub-bosque num equilíbrio de notável caráter e capaz de suscitar emoções.
