Tenuta di Sesta
Uma antiga casa de campo imersa em uma das áreas mais remotas e prestigiosas da zona de produção de Montalcino: na Frazione Castelnuovo dell’Abate, entre o rio Orcia e o Monte Amiata. A história da Tenuta di Sesta começa no período que marca o expansionismo do domínio senense no território toscano e se liga precisamente em 1850 à família Ciacci, que ainda está à frente. Giuseppe apresentou os primeiros rótulos no mercado em 1966, inserindo-se assim na lista das empresas históricas da região ilcinese. Hoje é Giovanni, junto com os filhos Andrea e Francesca, que supervisiona o presente e o futuro da Tenuta di Sesta, animado pela mesma ambição e pelo mesmo cuidado agronômico do pai.
A Tenuta di Sesta recebe o nome da Pieve di Santa Maria in Sexta, que se ergue à margem de uma antiga estrada que na época etrusca funcionava como uma via de comunicação fundamental na área que liga Roselle a Chiusi. A terra de propriedade se estende por 200 hectares, entre florestas e terras cultiváveis, dos quais 30 são cultivados com vinhedos, em um canto de sugestiva beleza paisagística emicroclimática. Os ventos frescos provenientes do Monte Amiata, a proximidade do rio Orcia, o mar ao longe, as altitudes entre 280 e 350 metros, os solos de origem eocênica, ricos em esqueleto, calcário e argila: tudo isso contribui para dar vida a cachos de Sangiovese perfeitamente saudáveis e maduros. A mesma qualidade é encontrada no vinho final, que brilha com rara integridade, crocância da fruta e uma veia fresca e vibrante. Na adega, sempre se utilizaram barricas de carvalho da Eslavônia de 30 hectolitros de capacidade, capazes de suavizar o tanino inicialmente agressivo da uva, sem de forma alguma adoçar o sabor real do líquido.
Os rótulos produzidos pela Tenuta di Sesta são os típicos da região de Montalcino, com Rosso, Brunello e Riserva di Brunello em destaque, seguidos por cortes de Sangiovese com variedades internacionais. Todas as plantas são cultivadas com o cordão speronado, mas, apesar de este sistema ser facilmente mecanizável, Giovanni permaneceu fiel a uma abordagem agronômica e operacional manual e respeitosa do equilíbrio natural da videira. Tenuta
Uma antiga casa de campo imersa em uma das áreas mais remotas e prestigiosas da zona de produção de Montalcino: na Frazione Castelnuovo dell’Abate, entre o rio Orcia e o Monte Amiata. A história da Tenuta di Sesta começa no período que marca o expansionismo do domínio senense no território toscano e se liga precisamente em 1850 à família Ciacci, que ainda está à frente. Giuseppe apresentou os primeiros rótulos no mercado em 1966, inserindo-se assim na lista das empresas históricas da região ilcinese. Hoje é Giovanni, junto com os filhos Andrea e Francesca, que supervisiona o presente e o futuro da Tenuta di Sesta, animado pela mesma ambição e pelo mesmo cuidado agronômico do pai.
A Tenuta di Sesta recebe o nome da Pieve di Santa Maria in Sexta, que se ergue à margem de uma antiga estrada que na época etrusca funcionava como uma via de comunicação fundamental na área que liga Roselle a Chiusi. A terra de propriedade se estende por 200 hectares, entre florestas e terras cultiváveis, dos quais 30 são cultivados com vinhedos, em um canto de sugestiva beleza paisagística emicroclimática. Os ventos frescos provenientes do Monte Amiata, a proximidade do rio Orcia, o mar ao longe, as altitudes entre 280 e 350 metros, os solos de origem eocênica, ricos em esqueleto, calcário e argila: tudo isso contribui para dar vida a cachos de Sangiovese perfeitamente saudáveis e maduros. A mesma qualidade é encontrada no vinho final, que brilha com rara integridade, crocância da fruta e uma veia fresca e vibrante. Na adega, sempre se utilizaram barricas de carvalho da Eslavônia de 30 hectolitros de capacidade, capazes de suavizar o tanino inicialmente agressivo da uva, sem de forma alguma adoçar o sabor real do líquido.
Os rótulos produzidos pela Tenuta di Sesta são os típicos da região de Montalcino, com Rosso, Brunello e Riserva di Brunello em destaque, seguidos por cortes de Sangiovese com variedades internacionais. Todas as plantas são cultivadas com o cordão speronado, mas, apesar de este sistema ser facilmente mecanizável, Giovanni permaneceu fiel a uma abordagem agronômica e operacional manual e respeitosa do equilíbrio natural da videira. Tenuta
