That Boutique-y Whisky Company
That Boutique-y Whisky Company é uma marca inglesa especializada na seleção, engarrafamento e comercialização de whiskies de alta gama provenientes de todo o mundo. O projeto teve início em 2012 graças ao entusiasmo de Justin Petszaft, Ben Ellefsen, Tom McGuinness e Joel Kelly, que deram uma impressão inovadora à marca que em poucos anos obteve um grande sucesso. O crescimento foi contínuo e em 2018 investiu na atividade ZX Ventures, do importante grupo americano AB InBev.
Com o objetivo de engarrafar os melhores whiskies, That Boutique-y Whisky Company colabora com importantes destilarias escocesas como Dailuaine, situada na região de Speyside, ou Ben Nevis, nas Highlands, mas também com realidades produtivas de outros países, incluindo a destilaria finlandesa Kyro e outras situadas no Japão, Estados Unidos, Índia, Nova Zelândia, Alemanha e África do Sul. Como cereal de partida, é utilizado principalmente a cevada, ingrediente principal dos whiskies escoceses, embora nas colaborações com os Estados Unidos e não só, também seja empregada a centeio. Os whiskies podem ser single malt ou blended e a marca dedica-se também ao engarrafamento de prestigiados bourbons. Os longos períodos de envelhecimento, por vezes superiores a 20 anos, ocorrem em diferentes tipos de barris de madeira, incluindo aqueles anteriormente utilizados para a maturação do bourbon ou do sherry.
Os whiskies da That Boutique-y Whisky Company destacam-se pela altíssima qualidade organoléptica que levou a uma multitude de prémios e reconhecimentos por parte da crítica internacional. As garrafas são então rotuladas com ilustrações irónicas e originais de estilo não convencional, criadas pela jovem designer e artista de quadrinhos de Glasgow Emily Chappell, habilidosa em sempre encontrar uma conexão relacionada à destilaria de referência ou ao tema da garrafa. Além disso, os números dos lotes impressos em cada rótulo indicam o número do engarrafamento atual do whisky em questão, com cada edição de lote que se diferencia unicamente por algum pequeno detalhe.
That Boutique-y Whisky Company é uma marca inglesa especializada na seleção, engarrafamento e comercialização de whiskies de alta gama provenientes de todo o mundo. O projeto teve início em 2012 graças ao entusiasmo de Justin Petszaft, Ben Ellefsen, Tom McGuinness e Joel Kelly, que deram uma impressão inovadora à marca que em poucos anos obteve um grande sucesso. O crescimento foi contínuo e em 2018 investiu na atividade ZX Ventures, do importante grupo americano AB InBev.
Com o objetivo de engarrafar os melhores whiskies, That Boutique-y Whisky Company colabora com importantes destilarias escocesas como Dailuaine, situada na região de Speyside, ou Ben Nevis, nas Highlands, mas também com realidades produtivas de outros países, incluindo a destilaria finlandesa Kyro e outras situadas no Japão, Estados Unidos, Índia, Nova Zelândia, Alemanha e África do Sul. Como cereal de partida, é utilizado principalmente a cevada, ingrediente principal dos whiskies escoceses, embora nas colaborações com os Estados Unidos e não só, também seja empregada a centeio. Os whiskies podem ser single malt ou blended e a marca dedica-se também ao engarrafamento de prestigiados bourbons. Os longos períodos de envelhecimento, por vezes superiores a 20 anos, ocorrem em diferentes tipos de barris de madeira, incluindo aqueles anteriormente utilizados para a maturação do bourbon ou do sherry.
Os whiskies da That Boutique-y Whisky Company destacam-se pela altíssima qualidade organoléptica que levou a uma multitude de prémios e reconhecimentos por parte da crítica internacional. As garrafas são então rotuladas com ilustrações irónicas e originais de estilo não convencional, criadas pela jovem designer e artista de quadrinhos de Glasgow Emily Chappell, habilidosa em sempre encontrar uma conexão relacionada à destilaria de referência ou ao tema da garrafa. Além disso, os números dos lotes impressos em cada rótulo indicam o número do engarrafamento atual do whisky em questão, com cada edição de lote que se diferencia unicamente por algum pequeno detalhe.
