The Deveron
The Deveron representa uma marca de single malt scotch whisky criada com o objetivo de oferecer este distilado escocês de alta qualidade a preços acessíveis. A marca, que nasce na região das Highlands, junto ao rio Deveron, de onde vem o nome, pertence à destilaria Macduff, fundada em 1960 por quatro empresários escoceses e atualmente pertencente ao grupo Bacardi, que encarregou a gestão à produtora John Dewar & Sons. A marca The Deveron era anteriormente conhecida como Glen Deveron, mas foi renomeada porque, com a mudança de propriedade, os direitos do nome não foram cedidos. Anteriormente, a marca pertencia à companhia italiana Martini & Rossi, que idealizou os whiskies single malt Glen Deveron pensando em um destilado mais jovem e fresco que pudesse ser apreciado pelos consumidores italianos. Em 2015, 23 anos após a venda ao grupo Bacardi, a marca The Deveron foi relançada.
Os scotch whiskies single malt de The Deveron são produzidos na destilaria Macduff com puro malte de cevada, de acordo com a tradição consolidada escocesa. De fato, tratando-se de single malt, esses scotch são produzidos dentro de uma única destilaria e com apenas cevada maltada. Após o processo de maltagem, procede-se com a infusão (mashing) do malte em água quente antes da fermentação alcoólica de alguns dias. O malte fermentado, chamado “mash”, é então submetido à fase de destilação em alambiques tradicionais Pot Still, que garantem uma notável finesse aromática. A fase subsequente de envelhecimento se estende por um período entre 10 e 18 anos, dependendo da garrafa em questão, e ocorre em barris de carvalho.
Os Single Malt Scotch Whiskies The Deveron possuem um estilo clássico que reflete o caráter suave e frutado das Highlands. Nos rótulos de todas as garrafas estão indicados os anos de envelhecimento, pois o tempo de maturação é para a destilaria um parâmetro fundamental de garantia da qualidade do whisky.
The Deveron representa uma marca de single malt scotch whisky criada com o objetivo de oferecer este distilado escocês de alta qualidade a preços acessíveis. A marca, que nasce na região das Highlands, junto ao rio Deveron, de onde vem o nome, pertence à destilaria Macduff, fundada em 1960 por quatro empresários escoceses e atualmente pertencente ao grupo Bacardi, que encarregou a gestão à produtora John Dewar & Sons. A marca The Deveron era anteriormente conhecida como Glen Deveron, mas foi renomeada porque, com a mudança de propriedade, os direitos do nome não foram cedidos. Anteriormente, a marca pertencia à companhia italiana Martini & Rossi, que idealizou os whiskies single malt Glen Deveron pensando em um destilado mais jovem e fresco que pudesse ser apreciado pelos consumidores italianos. Em 2015, 23 anos após a venda ao grupo Bacardi, a marca The Deveron foi relançada.
Os scotch whiskies single malt de The Deveron são produzidos na destilaria Macduff com puro malte de cevada, de acordo com a tradição consolidada escocesa. De fato, tratando-se de single malt, esses scotch são produzidos dentro de uma única destilaria e com apenas cevada maltada. Após o processo de maltagem, procede-se com a infusão (mashing) do malte em água quente antes da fermentação alcoólica de alguns dias. O malte fermentado, chamado “mash”, é então submetido à fase de destilação em alambiques tradicionais Pot Still, que garantem uma notável finesse aromática. A fase subsequente de envelhecimento se estende por um período entre 10 e 18 anos, dependendo da garrafa em questão, e ocorre em barris de carvalho.
Os Single Malt Scotch Whiskies The Deveron possuem um estilo clássico que reflete o caráter suave e frutado das Highlands. Nos rótulos de todas as garrafas estão indicados os anos de envelhecimento, pois o tempo de maturação é para a destilaria um parâmetro fundamental de garantia da qualidade do whisky.
