Xoriguer
Xoriguer é uma marca de destilados espanhóis, que representa a melhor tradição de Menorca. Esta ilha do arquipélago das Baleares foi conquistada pelos ingleses em 1708, durante o período das guerras de sucessão na Espanha. Permanecia sob o reino anglossaxão até 1802, quando foi devolvida à Espanha após o Tratado de Amiens entre a Grã-Bretanha e a França. Um século de dominação inglesa deixou profundas marcas na ilha e, durante esse período, a frota de Sua Majestade, com marinheiros e oficiais, ancorava no porto de Mahón. A presença inglesa também introduziu em Menorca a tradição do consumo de Gin, o destilado típico do norte da Europa, particularmente popular entre os marinheiros.
Foi assim que a destilaria Xoriguer começou a produzir em Mahón o que é considerado o mais antigo Gin do Mediterrâneo. Uma antiga tradição que é mantida até hoje após séculos de história, seguindo a receita original e os métodos de produção artesanal. O Gin é feito com uma destilação clássica, simples e precisa. É produzido utilizando os ingredientes típicos dos melhores London Dry Gin, em particular as bagas de zimbro particularmente aromáticas e fragrantes, que vêm da região dos Pirenéus. O álcool é feito com vinho de qualidade e, para reduzir o grau do destilado, utiliza-se a água puríssima do poço de Mahón.
A empresa Miguel Pons Justo S.A.-Destilerías Xoriguer manteve o caráter familiar, apesar da produção já ter chegado a meio milhão de garrafas, que são exportadas para os principais países europeus, Estados Unidos, Japão, Austrália, México e Nova Zelândia. Sempre fiel à sua história e aos seus valores tradicionais, não abandonou nem mesmo a sua garrafa original. O Gin Xoriguer, de fato, é ainda hoje embalado na garrafa de vidro verde, com uma espécie de alça no pescoço. Originalmente, o vidro era marrom e só nos anos 90 foi substituído pelo verde, mais facilmente disponível. Enquanto a alça em forma de anel é uma homenagem aos antigos recipientes, caneca, que eram utilizados em Menorca quando o Gin era vendido a granel.
Xoriguer é uma marca de destilados espanhóis, que representa a melhor tradição de Menorca. Esta ilha do arquipélago das Baleares foi conquistada pelos ingleses em 1708, durante o período das guerras de sucessão na Espanha. Permanecia sob o reino anglossaxão até 1802, quando foi devolvida à Espanha após o Tratado de Amiens entre a Grã-Bretanha e a França. Um século de dominação inglesa deixou profundas marcas na ilha e, durante esse período, a frota de Sua Majestade, com marinheiros e oficiais, ancorava no porto de Mahón. A presença inglesa também introduziu em Menorca a tradição do consumo de Gin, o destilado típico do norte da Europa, particularmente popular entre os marinheiros.
Foi assim que a destilaria Xoriguer começou a produzir em Mahón o que é considerado o mais antigo Gin do Mediterrâneo. Uma antiga tradição que é mantida até hoje após séculos de história, seguindo a receita original e os métodos de produção artesanal. O Gin é feito com uma destilação clássica, simples e precisa. É produzido utilizando os ingredientes típicos dos melhores London Dry Gin, em particular as bagas de zimbro particularmente aromáticas e fragrantes, que vêm da região dos Pirenéus. O álcool é feito com vinho de qualidade e, para reduzir o grau do destilado, utiliza-se a água puríssima do poço de Mahón.
A empresa Miguel Pons Justo S.A.-Destilerías Xoriguer manteve o caráter familiar, apesar da produção já ter chegado a meio milhão de garrafas, que são exportadas para os principais países europeus, Estados Unidos, Japão, Austrália, México e Nova Zelândia. Sempre fiel à sua história e aos seus valores tradicionais, não abandonou nem mesmo a sua garrafa original. O Gin Xoriguer, de fato, é ainda hoje embalado na garrafa de vidro verde, com uma espécie de alça no pescoço. Originalmente, o vidro era marrom e só nos anos 90 foi substituído pelo verde, mais facilmente disponível. Enquanto a alça em forma de anel é uma homenagem aos antigos recipientes, caneca, que eram utilizados em Menorca quando o Gin era vendido a granel.
