Amarone Classico 'Rhetico' Bolla 2019
(
75 cl
/ 16%
) Corvina 85%, Rondinella 15%
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Pelos nossos sommeliers
O Amarone Classico 'Rhetico' da Bolla é um tinto icônico da Valpolicella. Recebe o nome do antigo culto a Reitia, a divindade da fertilidade e da abundância venerada pelos antigos Vênetos. Como de costume, após a colheita, as uvas são deixadas para secar em ambiente controlado, para conferir estrutura e o característico perfil passito. No nariz, percebem-se elegantes notas de fruta vermelha evoluída com toques de cacau e especiarias doces. No paladar, é cheio e encorpado, mas surpreende pela frescura no final
Cor:
Vermelho rubi escuro com reflexos granada
Aroma:
Notas intensas de cereja em calda, ameixa seca, notas de cacau e canela, final de baunilha
Sabor:
Muito encorpado, redondo e persistente, com uma frescura final acentuada