Amarone 'Conte Gastone' Massimago 2020

Amarone "Conte Gastone" da Massimago é um vinho que, por vezes, parece atemporal. A elegância intrínseca que se sente a cada gole nos transporta para uma nova dimensão, onde a crocância da fruta seca no nariz se une à espessura de um golada quente e decidida, numa harmonia de sensações que, embora percorra a classicidade da tradição, parecem novas e mais sedutoras. Um rótulo que nasce das mãos da jovem Camilla Rossi Chauvenet, a quem se deve o reconhecimento por ter sabido moldar um rótulo que merece espaço nas adegas de todos os apreciadores de grandes tintos italianos.

O "Conte Gastone" de Massimago é um Amarone que nasce do clássico tríptico de variedades autóctones do Vêneto, ou seja, Corvina, Corvinone e Rondinella. As vinhas crescem com o sistema de guyot nos vinhedos do município de Mezzane di Sotto a cerca de 180 metros acima do nível do mar, fincando as raízes em um terroir composto principalmente por argilas e marnes. Os cachos, após a colheita, são deixados a secar por 3 meses em um fruttaio, para depois serem macerados a frio por 5 dias; o a fermentação alcoólica subsequente ocorre em tanques de aço. A fase final de envelhecimento tem uma duração total de 24 meses em barricas e tonneau de carvalho francês.

O "Conte Gastone" Amarone assinado Massimago se apresenta à vista com uma cor rubi escura e impenetrável, caracterizada por alguns reflexos mais granada visíveis principalmente ao inclinar o copo e concentrar a atenção na unha que se traça. O nariz transborda referências a frutas secas, enquanto ao fundo se desdobra um tapete variado de referências mais especiadas. Generoso na boca, tem um corpo musculoso que se desenvolve com equilíbrio, destacando uma veia salina particularmente saborosa. Uma garrafa em que o Amarone consegue parecer de repente um vinho "simples" e profundamente empático, feito para desfrutar dos momentos de tranquilidade durante a noite.